Honeysuckle adalah harapan para tukang kebun Rusia

Hari ini, berkebun di Rusia sedang melalui masa-masa sukar. Banyak masalah yang tidak dapat diselesaikan telah terkumpul. Tetapi saya ingin bermula bukan dengan masalah, tetapi di mana kita mempunyai kejayaan dan kelebihan yang serius.

Selama beberapa dekad kebelakangan ini, honeysuckle telah benar-benar menerobos kebun kami, dan dari budaya langka telah menjadi salah satu yang utama. Honeysuckle adalah harapan para tukang kebun Rusia. Dalam pemilihannya, negara kita jauh mendahului negara lain. Iklim kami sangat sesuai untuk menanam tanaman beri ini. Walaupun dalam iklim yang lebih ringan, sukar untuk menumbuhkannya. Akhirnya, harga beri honeysuckle sangat tinggi. Sebagai contoh, di Ukraine harga sekilo honeysuckle adalah 5 - 7 kali lebih tinggi daripada harga strawberi kebun, di Moscow harganya 3 - 5 kali lebih tinggi, bahkan di Novosibirsk dan Tomsk, di mana honeysuckle tumbuh lebih baik daripada strawberi, dan di sana ia adalah 1.5 - 2 kali lebih mahal.

Lebih terperinci mengenai budaya beri ini.

Pertama, honeysuckle adalah salah satu tanaman paling tahan musim sejuk yang ditanam di kebun kita. Berada dalam tempoh dorman yang mendalam, pucuk dan tunasnya tanpa kerosakan menahan fros hingga - 45 - 47 darjah C. Terdapat kes yang diketahui ketika di Chelyabinsk honeysuckle melahirkan buah setelah frost - 52 darjah Ini berlaku selepas musim sejuk yang keras 1978 - 1979. Sebagai perbandingan, kita ingat bahawa tunas raspberry sudah mati pada - 32 - 36 darjah C, daun dan tanduk strawberi taman pada - 16 - 18 darjah C, ambang ketahanan musim sejuk bagi kebanyakan jenis epal yang ditanam adalah - 38 - 40 darjah C .

Honeysuckle yang boleh dimakan adalah tanaman yang paling tahan fros semasa berbunga. Sekiranya bunga currant, strawberi, pokok epal, ceri, plum mati pada suhu 0 - - 1 darjah C, maka bunga honeysuckle dapat menahan embun beku hingga - 4 - 6 darjah C, dan bunga jangka pendek hingga - 7 darjah C. Mengingat bahawa, menurut statistik, kebun di Ural, di Altai, di Siberia, rata-rata, sekali setiap 4 - 6 tahun dibiarkan tanpa tanaman kerana musim sejuk, maka honeysuckle, yang tidak menyebabkan kerusakan oleh fros, boleh dianggap sebagai jenis "tongkat sihir". Walaupun pada tahun yang paling tidak baik dari segi keadaan cuaca, dia akan selalu memberi hadiah kepada tukang kebun dengan menuai buah beri.

Tidak dinafikan, salah satu kelebihan budaya ini adalah umur panjangnya yang unik. Sekiranya semak kismis hitam mengekalkan produktiviti dari 4 - 5 hingga 7 tahun, merah - hingga 15 tahun, raspberi paling produktif pada usia 2 - 4 tahun, maka belukar bertambah tua, hasil dari itu jatuh. Stroberi kebun paling produktif sehingga berumur 3 tahun. Honeysuckle bush mengekalkan produktiviti yang tinggi sehingga usia 25 - 30, 40 tahun, dan terdapat kes apabila semak Honeysuckle menghasilkan buah dengan baik - ini adalah petunjuk, ini adalah daya tahan! (Bayangkan saja - bukan sahaja anak-anak anda, tetapi juga cucu-cucu anda dan juga cucu-cucu anda akan dapat menikmati buah beri dari semak yang anda tanam hari ini).

Keuntungan berasal dari ketahanan. Telah diketahui bahawa lebih daripada 50% dari kos mendirikan taman beri baru adalah kos bahan penanaman. Dan ada perbezaan yang ketara untuk menanam kebun setiap 5 tahun atau setiap 40-50 tahun.

Honeysuckle yang dimakan adalah budaya pematangan dan pertumbuhan awal yang sangat awal. Belukarnya sering mulai berbuah pada tahun penanaman, dan tanaman pertama yang dapat dipasarkan diberikan selama 2 - 3 tahun. Menurut petunjuk ini, hanya strawberi kebun dan raspberi yang menjadi pesaing kepada beri ini. Tetapi dari segi kematangan awal, honeysuckle di kebun kami tidak mempunyai pesaing: di Rusia Tengah, di Ural Selatan dan di selatan Siberia Barat, varieti awal honeysuckle yang dimakan akan matang pada dekad pertama bulan Jun, ketika varieti awal yang sama strawberi masak selama dua minggu lagi.

Perlu diingat bahawa budaya ini juga tahan terhadap kebanyakan penyakit dan perosak. Ini bermakna bahawa merawatnya cukup sederhana. Di samping itu, tidak ada penyakit dan perosak - tidak perlu rawatan tanaman - yang bermaksud bahawa beri dari mereka adalah mesra alam, tidak mengandungi "kimia" kesihatan.

.

Honeysuckle adalah buah beri yang sangat sedap dan sangat sihat. Bentuknya yang tumbuh liar sering mempunyai rasa pahit yang kuat. Varieti kebun moden sepenuhnya tanpa kepahitan. Rasa mereka harmoni, manis dan masam, sangat menyenangkan, terutama mengingatkan blueberry hutan. Terdapat juga varietas dengan rasa prun, ceri, strawberi liar.Kulit buah beri sangat nipis, bijinya kecil, praktis tidak terasa, dagingnya lembut. Jus beri mempunyai warna ruby ​​gelap. Ia sering digunakan untuk mewarnai kompot dari beri putih dan buah-buahan. Honeysuckle membuat minuman keras dan jem mentah yang sangat baik. Lebih-lebih lagi, jika kita menggunakan bentuk dan jenis honeysuckle yang sedikit pahit untuk diproses, maka rasa pahit itu akan hilang sepenuhnya. Buah Honeysuckle juga boleh dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang.

Buah Honeysuckle digunakan untuk tujuan perubatan:

  • mereka menormalkan kerja saluran gastrousus dan hati;
  • adalah ubat yang sangat baik untuk tekanan darah tinggi, hanya sebilangan kecil buah beri - dan tekanan darah ringan dan untuk masa yang lama berkurang;
  • masyarakat Siberia dan Altai telah lama menggunakan jus buah honeysuckle untuk merawat luka berbau dan pelbagai penyakit kulit;
  • beri segar adalah agen antipiretik yang baik; dan diperhatikan bahawa bentuk-bentuk buah pahit dalam hal ini lebih berharga daripada buah-buahan berbuah manis;
  • mengandungi banyak vitamin dan mineral, oleh itu ia disyorkan untuk orang yang telah menderita penyakit berjangkit, yang terlibat dalam kerja fizikal dan mental yang sukar;
  • penyelidikan moden telah menemui bahan-bahan tertentu dalam buah honeysuckle yang dapat mengeluarkan garam logam berat dari badan.

Bukan hanya buah honeysuckle yang mempunyai khasiat perubatan, tetapi juga bahagian lain dari tanaman ini. Jadi dalam perubatan rakyat Tibet, rebusan cabang tahunan dengan daun digunakan sebagai diuretik yang kuat. Di Siberia dan Altai, rebusan daun digunakan sebagai kumur untuk pelbagai penyakit tekak dan mulut, dan luka ditaburkan dengan serbuk dari daun kering. Aplikasi ini disebabkan oleh sifat antiseptik yang kuat pada daun tanaman ini. Menurut penunjuk ini, mereka disamakan dengan tindakan decoctions eucalyptus, sage, chamomile.

Merebus bunga honeysuckle dalam perubatan rakyat digunakan untuk merawat sakit kepala dan pening.

Saya akan menambah beberapa perkataan lagi mengenai pembiakan budaya ini. Hari ini varieti honeysuckle Rusia tidak dapat ditandingi di dunia. Mereka sangat berbuah: di Tomsk, bentuk berry dengan panjang lebih dari 4 cm diperoleh. Mereka sangat produktif - hingga 4 - 6 kg per semak, tidak hancur ketika masak. Rasa mereka boleh dibandingkan dengan buah beri dan buah tropika terbaik. Kira-kira 20 tahun yang lalu, pengarang menyaksikan bagaimana penternak dari Belanda pertama kali mencuba madu di Institut Hortikultur di Chelyabinsk. Keseronokan mereka tidak mengenal batas! Setelah mencuba, salah seorang saintis Belanda berkata: "Saya tidak tahu mengapa orang Rusia harus terlibat dalam pemilihan tanaman lain, yang selama ini mereka ketinggalan selama bertahun-tahun, ketika mereka mempunyai keajaiban seperti itu"!

Varieti honeysuckle terbaik ada dalam koleksi syarikat Sady Rossii. Anda boleh menempah jenis anak pokok honeysuckle terbaru untuk musim gugur dengan wang pos percuma melalui kedai dalam talian //www.sad-i-ogorod.ru/ atau dengan membuat pesanan dengan menghubungi nombor telefon percuma 8-800-100-00-66.