Bunga sayur - labu

Jarang di taman apa yang anda dapati labu sekarang. Semua orang terbawa oleh zucchini dan labu, kerana diketahui betapa berguna dan bermanfaatnya mereka. Dan saudara terdekat mereka, labu, tidak dapat dilupakan.

Buah labu muda (tentu muda!) Mempunyai nilai pemakanan yang tinggi Rasanya seperti artichoke dan asparagus. Bagi kami, ini adalah sesuatu yang tidak diketahui, dan gourmet Perancis bahkan menyebut labu itu artichoke Yerusalem. Tetapi dalam bentuk kalengan, labu sangat dihargai di negara kita, kerana dari balang di mana mereka mengapung dengan pengasam wangi bersama timun, mereka terperangkap di tempat pertama. Daging mereka tegas, rangup dan pada masa yang sama lembut. Buah mengandungi banyak gula, vitamin, pektin.

Patisson mengandungi sebilangan besar bahan kering, jadi mereka membuat penkek yang sangat enak. Mereka juga boleh digoreng, direbus, direbus. Dan labu boneka akan menghiasi meja perayaan apa pun. Satu-satunya kelemahan budaya ini adalah bentuk buah yang rumit, yang membuat mereka sukar dikupas. Jadi, anda perlu menggunakannya dalam bentuk muda bersama dengan kulitnya.

Buah skuasy sangat berguna untuk kegemukan, anemia, penyakit buah pinggang. Mereka mempunyai sifat koleretik, dan juga disarankan untuk pasien dengan penyakit kardiovaskular, kerana mengandung banyak garam kalium.

Patisson sangat cantik. Kepingan buah salji, berkrim, hijau muda, oren terang dan juga lilac buah dengan pinggiran kerang sering menghiasi pameran penanam sayur. Di luar negeri juga terdapat varietas dengan buah-buahan hijau gelap, dan bahkan berbintik-bintik.

Agroteknik

Tempat penanaman dipilih hangat dan cerah, terlindung dari angin utara, kerana labu lebih termofilik daripada sumsum sayur. Akarnya sangat menyukai kehangatan. Anda boleh menyemai di atas katil dengan jarak antara semak sekurang-kurangnya 80 - 100 cm, kerana semak patisson sangat besar. Oleh kerana terdapat cukup dua atau tiga semak di ladang, anda boleh menanamnya satu persatu di hujung jurang dengan sayur-sayuran lain. Belukar skuasy dapat melengkapkan taman dengan wortel atau bit dengan indah. Mengapa tidak menanam semak di tempat yang paling tidak dijangka untuk menghiasi taman anda? Ternyata sangat mengagumkan. Dan saya berjaya menanam labu dalam tong yang bocor dan mendapat hasil yang sangat besar.

Tanah harus subur, dipenuhi dengan bahan organik. Patisson, seperti tanaman labu lain, tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Keasidan optimum ialah 6.5-7.5. Tumbuh dengan baik selepas wortel, tomato, bit, tanaman hijau. Kedalaman lapisan subur berada di bayonet sekop.

Menyemai

Anda boleh menyemai dengan biji kering di bawah filem pada akhir bulan Mei, ketika tanah menjadi panas, atau pada awal bulan Jun. Kedalaman pembenihan - 5cm. Anak benih mesti dilindungi dari fros malam. Pada waktu petang, dalam cuaca panas, lebih baik mengeluarkan filem dari anak benih. Kemudian mereka akan bertambah kuat.

Sekiranya anda ingin mendapatkan hasil panen lebih awal dan banyak, lebih baik menanam benih terlebih dahulu. Umur anak benih adalah 25-30 hari, yang bermaksud perlu menyemai sekitar 20-25 April. Oleh kerana labu mengalami transplantasi, setiap tanaman mesti ditanam di dalam bekasnya sendiri - periuk gambut atau cawan kertas. Sekiranya berlaku kecemasan, anda harus membuat cadangan menyemai - 1-2 biji.

Benih diletakkan rata hingga kedalaman 2-3 cm, ditutup dengan kerajang dan diletakkan di tempat yang hangat. Apabila gelung pucuk muncul dari tanah (setelah sekitar 5-7 hari), pasu perlu dipindahkan ke tempat yang terang, dan pada waktu malam mereka harus disimpan di dalam bilik yang sejuk - 15-18 darjah supaya anak benih tidak menghulurkan. Apabila kotiledon terungkap, filem itu perlu dikeluarkan.

Pada awal bulan Jun, anak benih ditanam di tanah bersama dengan pasu. Anda boleh menanam anak benih dalam cawan plastik, maka ketika menanam di tanah, anda perlu berusaha untuk tidak mengganggu ketulan tanah dengan akar.

Mereka ditanam lebih kurang 1 cm daripada yang ada di dalam periuk.Sebelum menanam di tanah, anak benih mesti dikeraskan sekurang-kurangnya seminggu, jika tidak, ia akan menyebabkan pembakaran daun ultraviolet, serta kejutan dari angin dan sejuk pada waktu malam: daunnya boleh mengecut, pertumbuhan akan berhenti, dan keseluruhan kesan penyemaian awal pada anak benih akan hilang. Setelah menanam di tanah, tanaman mesti disiram dengan air suam dan dilorekkan dengan surat kabar sehingga berakar.

Penjagaan

Patisson perlu disapu secara berkala; tanah tidak boleh dilonggarkan dengan mendalam. Bermula dari fasa tiga hingga empat daun, tanaman secara beransur-ansur tumbuh sehingga membentuk akar tambahan. Airkan labu jika perlu, tidak kerap, tetapi banyak, bukan dengan air sejuk. Mereka diberi makan buburan, penyediaan herba, baja mineral. Ganti mineral dan organik bergantian. Pemberian makanan pertama dilakukan apabila tanaman, setelah menanam di tanah, akan tumbuh, kemudian setiap 7-10 hari.

Dengan penebalan semak yang kuat, 2-3 daun dipotong (satu daun setiap minggu) untuk meningkatkan penyiaran. Lama kelamaan, lapisan daun penuaan yang lebih rendah juga dipotong. Pada musim panas yang sejuk dan lembap, berguna untuk menutup akar dengan filem - untuk kehangatan.

Squash adalah tanaman penyerbukan silang, jadi diperlukan tanaman labu lain di sekitarnya. Kadang kala anda harus menolong mereka dalam pendebungaan, berfungsi sebagai "lebah".

Penuaian

Patisson adalah tanaman berbuah berterusan. Sebaik sahaja satu buah dipotong, buah yang lain akan segera tumbuh di semak. Semasa buahnya tumbuh, ia menunda pembentukan ovari baru dan pertumbuhannya, jadi anda tidak perlu menanam buahnya dengan ukuran yang sangat besar. Di samping itu, buah-buahan besar mempunyai kulit kasar. Mereka ditanam hanya untuk pameran dan simpanan musim sejuk.

Buah masak boleh disimpan di dalam rumah selama beberapa bulan. Untuk makanan, anda perlu membuang ovari muda dengan diameter tidak lebih dari 10-12 cm. Pada masa ini, mereka lembut dan baik untuk sebarang hidangan. Untuk pengetinan, anda perlu mengumpulkan buah dengan diameter 4-5 cm. Buah dengan diameter lebih besar harus dipotong menjadi bahagian.

Varieti skuasy

Varieti lama yang paling terkenal adalah pertengahan musim Putih 13, Jingga, matahari - cantik, sederhana berbuah.

Namun, yang lebih menarik ialah varieti dan kacukan baru yang memberikan hasil yang lebih tinggi. Kepelbagaian Cakera - matang awal, membentuk buah halus berbentuk cakera berwarna putih, yang disimpan dalam jangka masa yang lama. Sangat produktif. Pulpa berwarna putih, tidak terlalu berair.

Cakera Patisson

Kepelbagaian Payung - telah lama dikenali. Buahnya dipotong, bahagian atasnya berbentuk kon. Pulpa berwarna putih, tegas.

Kepelbagaian Cheburashka - belukar yang lebih awal, kuat, buah berbentuk hidangan putih, pulpa putih, lembut, berair. Pelbagainya berbuah, tahan sejuk.

Baru: pelbagai Astaga - tumbuhan yang kuat dengan buah-buahan warna ungu, eksotik untuk labu, dan pelbagai jenis masak yang lebih awal Anak Babi - tanaman semak dengan daun kecil. Buah berwarna putih, berat hingga 200-300 g. Daging kedua-dua jenis berwarna putih, berair, padat.

Yang paling menarik ialah hibrida mini-squash pertengahan awal Letupan Suria F1 untuk pengetinan buah utuh. Tempoh dari menyemai hingga permulaan berbuah adalah 45-50 hari. Buah berwarna kuning terang, seberat 70-100 g. Buburnya berkrim, padat, dengan sebilangan kecil biji. Buah tumbuh dengan sangat perlahan. Kilangnya lebat, padat.

"Urusan kebun" No. 7 (23)


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found