3dudop.org

Stroberi mempunyai rasa dan aroma yang sangat baik, adalah makanan diet yang berharga dan mempunyai khasiat perubatan. Mereka mengandungi vitamin, provitamin, unsur makro dan mikro, gula, asid organik. Digunakan segar, beku dan diproses.

Beri segar sangat berguna untuk pencegahan dan rawatan penyakit jantung, ginjal, hati, gastritis, ulser perut dan duodenum, sembelit, gout, kehilangan tenaga. Mereka mempunyai keupayaan untuk menurunkan tekanan darah dan mempunyai kesan yang baik terhadap sklerosis berganda. Kehadiran zat aktif P, pektin dan asid folik dalam buah beri membantu menyingkirkan bahan radioaktif dari badan, membersihkan dan memperbaharui darah. Daun dan akar strawberi juga mempunyai sifat penyembuhan.

Strawberi adalah ramuan abadi. Bahagian udara tumbuhan ini terdiri daripada daun, pucuk pendek (tanduk), pucuk tali seperti tali panjang (misai) dan peduncles. Sistem akar diwakili oleh rimpang dan akar yang biasa.

Tumbuhan ini tidak tahan lasak. Di Ural, ia boleh mati pada akhir November - awal Disember dengan tidak adanya penutup salji atau pada bulan April dengan bermulanya fros setelah salji mencair. Penutup salji 20–25 cm memastikan pemeliharaan tanaman yang baik.

Syarat penting untuk menanam dan memperoleh hasil tahunan tanaman ini adalah pilihan varieti yang betul dan penyediaan tapak untuk penanaman.

Strawberry adalah tumbuhan yang menyukai cahaya. Untuk menanamnya, anda perlu memperuntukkan tempat terbuka yang terang dan berventilasi.

Ia cukup menuntut kesuburan tanah. Dari segi tekstur, tanah terbaik untuknya adalah tanah ringan dan sederhana. Tanah liat, tanah liat berpasir dan tanah berpasir juga sesuai untuk penanaman, tetapi ia mesti diperbaiki terlebih dahulu dengan memperkenalkan baja organik, hingga 20 kg per 1 m persegi. Tanah gambut diusahakan dengan pengenalan tanah liat, 5-8 kg, 250-400 g kapur, 50-60 g baja fosforus-kalium per 1 meter persegi M. Untuk mempercepat penguraian gambut, baja organik juga diperkenalkan dalam jumlah yang sedikit. Semua ini tertanam dalam lapisan 30-40 cm. Tanah yang berasid sangat berguna, ia tumbuh dengan baik di tanah yang neutral dan sedikit berasid.

Di ladang strawberi, anda perlu mempunyai 3-4 buah buah strawberi yang berlainan usia. Seiring bertambahnya usia, penanaman ditanam dan diganti dengan sayur-sayuran, dan kawasan dari bawah sayur-sayuran ditanam dengan strawberi. Sekiranya tidak ada tanda-tanda kerosakan tanaman dari nematode strawberi, strawberi harus diletakkan setelah tanaman sayur seperti bawang, bawang putih, kacang polong, kacang, kacang, wortel, bit, lobak, dill, pasli, saderi, selada dan bunga (marigolds, marigolds , petunia, bunga tulip). Tidak boleh diletakkan - selepas kentang, tomato, timun, lada, labu, zucchini.

Stroberi kebun ditanam pada musim bunga, pada bulan Mei, dan pada separuh kedua musim panas, pada akhir bulan Julai, Ogos. Tarikh bulan September tidak dapat diterima untuk Middle Urals. Kawasan yang diperuntukkan untuknya mestilah rata atau mempunyai cerun yang licin. Tanah yang disiapkan untuk penanaman harus longgar, dibersihkan dari rumpai rimpang abadi.

Semua baja yang dimaksudkan untuk aplikasi dibahagikan kepada 2 bahagian. Separuhnya digali (pada bayonet sekop penuh), yang satu lagi tertanam di dalam tanah hingga kedalaman 10-12 cm. Pada petak yang cukup subur, 6-10 kg digunakan, di daerah miskin - 15– 20 kg baja organik (humus, kompos) setiap 1 m2 dan tambahkan 100 g superfosfat dan 150 g abu kayu.

Penempatan terbaik adalah satu baris 60-80 cm antara baris, 20 cm berturut-turut. Baris disusun dari utara ke selatan. Sekiranya air bawah tanah dekat dan air bertakung di lokasi, strawberi ditanam di tebing. Rabung dibuat selebar 120 cm, tinggi 15 cm dan dua baris diletakkan, melangkah kembali dari tepi rabung ke barisan pertama 20 cm.

Setelah memecahkan plot, benang ditarik (benang mesti mudah dibawa), di sepanjang alur selalu dibuat di satu sisi, yang banyak tumpah dan anak benih segera ditanam ke dalam "lumpur". Pucuk apikal (jantung) harus berada di permukaan tanah.

Setelah menanam, tanaman disiram (1 liter per semak) dan mulsa dengan humus atau gambut dengan lapisan 3-5 cm. Sekiranya tidak ada hujan setelah penanaman, maka perlu disiram sehingga tanaman berakar. Apabila tanah kering setelah menyiram, permukaannya dilonggarkan.

Semasa menanam pada musim bunga, batang yang muncul dikeluarkan dari anak benih. Di masa depan, tanaman baru disiangi, dilonggarkan, disiram sesuai keperluan, dan misai berlebihan dikeluarkan di luar barisan, selebarnya tidak boleh lebih dari 30 cm di dasar tanaman.

Pada musim bunga, ketika daun baru tumbuh, daun kering lama dikeluarkan, serentak dengan melonggarkan lapisan atas tanah.

Sekiranya tanaman dibekukan atau habis dengan hasil panen yang banyak, pembajaan dengan baja nitrogen dilakukan, pada kadar 3 g bahan aktif per 1 meter persegi.

Penyiraman pada buah strawberi dilakukan sebelum berbunga, selama tempoh pengisian dan pematangan buah beri, pada akhir penuaian dan penyiraman sebelum musim sejuk - dengan kekurangan kelembapan.

Segera setelah penuaian, daun kering dan berpenyakit dikeluarkan, misai dan roset dikeluarkan, lorong (hingga 6-10 cm) digali dan diberi makan dengan baja kompleks pada kadar 4 g bahan aktif nitrogen, fosforus dan kalium per 1 persegi M.

Sekiranya tidak ada salji pada awal musim sejuk dan dengan penurunan suhu yang ketara, ladang strawberi ditutup dengan jarum, daun, serutan.

Keadaan iklim Ural Tengah tidak membenarkan penggunaan sepenuhnya varieti yang diperkenalkan dari pelbagai wilayah di Persekutuan Rusia dan negara-negara yang dekat dan jauh di luar negeri. Di stesen pilihan hortikultur Sverdlovsk, masalah memperbaiki pelbagai diselesaikan dengan pembiakan varieti yang menggabungkan tahap penyesuaian yang tinggi terhadap iklim setempat.

Untuk penanaman di kebun amatur dari Middle Urals, disyorkan jenis strawberi dari pilihan stesen - Orlets, Daryonka, Duet, Cat Air dan memperkenalkan varieti - Corrado, Grader Pertama, Totem.

Orlet. Ragamnya tahan musim sejuk, buahnya masak lebih awal dan mesra. Produktiviti hingga 111 kg per seratus meter persegi. Beri mempunyai bentuk kerucut memanjang yang indah, merah terang, dengan leher, berkilat. Beri pertama adalah hingga 25 g, berat rata-rata untuk keseluruhan tempoh penuaian adalah 9.7 g. Pulpa berwarna merah, berair, padat, dengan rasa pencuci mulut. Beri kering, tidak kehilangan daya tarikan dan kualitinya semasa pengangkutan dan penyimpanan.

Belukar jarang, yang mewujudkan keadaan yang baik untuk ditayangkan. Oleh kerana itu, kejadian beri reput kelabu pada tahun-tahun epifitotiknya menurun dan hasil yang dapat dipasarkan meningkat.

Varietasnya menuntut teknologi pertanian tingkat tinggi dan responsif terhadap perawatan yang baik dengan pengepaman semak tahunan yang wajib, dapat ditanam mengikut skema penanaman yang dipadatkan.

Daryonka. Pelbagainya tahan musim sejuk, masak lebih awal. Berbeza dengan kematangan, cepat panen. Produktiviti hingga 170 kg buah per seratus meter persegi.

Buah beri berbentuk bulat, dengan leher kecil, merah tua, berkilat. Mereka sangat menarik. Beri pertama hingga 30 g, berat rata-rata ialah 14 g. Buburnya berwarna merah gelap, berwarna sama rata, berair, padat. Rasanya sangat sedap. Kemudahan pengangkutan beri tinggi.

Duet. Varieti ini dibezakan dengan hasil tinggi, masa berbunga awal, dan pematangan buah serentak. Varietas ini dinilai karena tingkat penyesuaiannya yang tinggi terhadap kompleks faktor persekitaran yang tidak menguntungkan.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kes-kes kerosakan frost pada tanaman strawberi menjadi lebih sering pada awal musim sejuk, sebelum pembentukan penutup salji yang mencukupi dan pada awal musim bunga setelah salji mencair, kerana cuaca dingin berulang. Ini menyebabkan pembekuan dan kematian besar-besaran di semak. Dalam keadaan seperti itu, variasi Duet menunjukkan ketahanan musim sejuk yang tinggi.

Beri besar, pertama hingga 30 g, berat rata-rata ialah 12.6 g. Bentuk beri adalah biasa, tumpul-kerucut, tanpa leher. Warna beri berwarna merah.Pulpa berwarna merah, berair, pekat sederhana. Rasa manis dan masam dengan aroma. Kemudahan pengangkutan baik. Ia lemah dipengaruhi oleh reput kelabu.

Cat Air - anak benih elit musim sejuk. Produktiviti kerana berbuah besar tinggi. Buah beri masak dengan baik pada tempoh pertengahan akhir. Belukar tinggi, berdaun lebat, separa menyebar. Tumbuhan mempunyai peduncles yang kuat, sehingga beri tidak tergeletak di tanah, yang memungkinkan pengudaraan yang lebih baik dan tidak rusak akibat reput.

Beri pada penuaian pertama seberat 35 g, berat rata-rata hingga 13 g, bentuk berbentuk kerucut, diratakan dari sisi, tanpa leher, berkilat. Warna beri berwarna merah, sangat elegan. Bahagian luarnya mengagumkan.

Buburnya berwarna merah muda, lembut, berair, manis dan masam. Kualiti yang sangat berharga adalah bahawa beri tetap agak besar hingga penuaian terakhir.

Corrado - pelbagai pilihan VSTISP (Moscow). Pelbagainya adalah pematangan lewat sederhana, tahan musim sejuk. Produktiviti hingga 136 kg per seratus meter persegi.

Buah beri berbentuk kerucut, tanpa leher, sejajar, merah pekat, berkilat, sangat menarik, tetapi tidak cukup mudah dibawa. Jisim beri pada penuaian pertama adalah hingga 20 g, berat rata-rata untuk keseluruhan tempoh penuaian adalah 16.7 g. Pulpa berwarna merah, berair, pekat sederhana, dengan rasa pencuci mulut.

Ragamnya secara semula jadi sangat produktif, beban peduncle dengan hasil panennya sangat besar. Oleh kerana ketidakstabilan buah beri menjadi busuk, disarankan untuk menaikkan peduncles pada sokongan pada awal berbunga.

Penggred pertama - pelbagai pilihan Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia (Barnaul). Pelbagai tahan musim sejuk, pematangan sederhana hingga lewat. Produktiviti hingga 160 kg buah per seratus meter persegi. Keistimewaan varieti ini adalah ukurannya yang besar semasa tiga penuaian pertama. Di masa depan, terdapat penurunan buah beri secara seragam dengan menuai, sambil mengekalkan bentuk, warna, persembahan yang indah. Beri besar, yang pertama hingga 40 g, berat rata-rata adalah 12.8 g. Bentuk beri pertama berbentuk tong, yang berikutnya berbentuk kerucut. Warna beri berwarna merah terang, bersinar. Penampilannya luar biasa. Pulpa berwarna merah, pekat sederhana, manis dan masam.

Sepanjang bertahun-tahun kajian, varietas ini dibezakan oleh kompleks sifat berharga dari segi ekonomi (ketahanan dan hasil musim sejuk yang tinggi, penampilan berbuah besar, penampilan yang dapat dipasarkan, ketahanan terhadap faktor tumbuh-tumbuhan yang tidak baik - kekeringan).

Kelemahan varieti adalah kepekaan terhadap reput kelabu.

Totem - pelbagai pilihan Amerika. Sederhana tahan lasak, menghasilkan hingga 70 kg buah per seratus meter persegi. Buah beri berbentuk kerucut, merah, berkilat, menarik. Beri terbesar mempunyai berat 25 g, berat purata kira-kira 10 g.

Pulpa berwarna merah, pekat sederhana. Rasanya manis dan masam, pencuci mulut. Kemudahan pengangkutan beri adalah baik.

Varieti ini dihargai untuk jatuh tempo akhir, ia mulai matang pada saat tanaman utama varieti lain telah dituai.

Berdasarkan bahan-bahan akhbar "Ural tukang kebun" No. 18, 2012