3dudop.org

Giliran - nama ini pasti tidak akan menjadikan mulut anda lebih manis - "Masam!", Ramai yang akan mengatakan dan akan benar. Antara lain, blackthorn liar juga memberikan buah-buahan kecil, yang tidak akan mudah dikumpulkan, kerana pucuknya mempunyai duri yang sangat tidak menyenangkan. Kadang-kadang blackthorn dalam keadaan terabaikan membentuk lekuk-lekuk sehingga mustahil manusia atau haiwan melaluinya.

Walau bagaimanapun, anda tidak boleh berfikir bahawa giliran itu sama sekali tidak menuntut Ternyata ia telah diperkenalkan ke dalam budaya sejak beberapa lama yang lalu dan diusahakan dan digunakan untuk makanan pada zaman Rom Kuno dan Yunani Kuno. Masalahnya adalah bahawa tanaman blackthorn mempunyai ketahanan musim sejuk dan kekeringan yang ketara, mereka boleh tumbuh di mana sahaja di laman web ini dan secara harfiah di mana-mana tanah, kecuali mungkin rawa.

Gilirannya adalah ahli keluarga Rosaceae (Rosaceae) dan sejenis Plum (Prunus), spesies genus yang tumbuh liar yang paling biasa. Ini sama sekali tidak berlebihan, blackthorn tumbuh di sebahagian besar zon tengah Rusia, serta di Siberia dan wilayah Volga. Sekiranya anda mengunjungi Kaukasus, anda juga dapat melihat budaya penanaman semula jadi yang luas di sana. Blackthorn biasanya menangkap (tidak ada cara lain untuk mengatakan) pinggiran hutan, lubang, lereng curam dan pendedahan, di mana ia aktif tumbuh, membentuk rantai yang tidak dapat dilalui.

Giliran liar

Blackthorn liar, atau plum berduri (Prunusspinosa) - Ini adalah semak abadi dan bercabang tinggi, tingginya mencapai 4 meter, tetapi semuanya bergantung pada tanah. Jadi, pada substrat yang buruk, ketinggiannya kadang-kadang tidak melebihi satu meter, tetapi pada yang berkhasiat, dengan kelembapan yang banyak, ia dapat dengan mudah melebihi tanda dan lima meter.

Blackthorn dapat dikaitkan dengan selamat dengan tanaman yang sistem akarnya dapat menguatkan tanah, kerana ia kuat, seperti yang dibuktikan oleh pertumbuhan akar yang kadang-kadang sangat berlimpah, yang mengubah blackthorn menjadi penyerang rumpai yang hampir tidak dapat dihancurkan, dengan hanya abu- maple berdaun atau Amerika boleh bertanding.

Bunga pertama pada tanaman blackthorn biasanya muncul ketika daunnya baru muncul dari tunas, sehingga tanaman itu kelihatan sangat hiasan. Tanaman duri matang pada awal musim luruh, dan buahnya bertahan lama tanpa hancur. Budaya ini mempunyai kesuburan diri yang luar biasa, jadi anda tidak akan dapat melihat tanaman tanpa penuaian.

Buah Blackthorn

Buah-buahan Blackthorn, yang mengandungi, selain vitamin, unsur mikro, gula (hingga 7.4%), asid organik (2%), pektin (2%), dan juga sejumlah besar tanin (kira-kira 1%), adalah astringen yang baik , seperti ceri burung, yang menormalkan fungsi perut dan usus.

Antara lain, blackthorn adalah alat yang menarik di tangan penternak, kerana mudah didebunga dengan, katakanlah, ceri, plum dan juga aprikot. Hasil daripada persilangan eksperimen seperti itu, tumbuh-tumbuhan yang tahan terhadap suhu negatif rendah dan ketiadaan kelembapan pada musim panas. Ini, dipandu oleh Ivan Vladimirovich Michurin ketika menggunakan budaya ini sebagai bentuk ayah untuk mendapatkan rumah yang tahan terhadap suhu negatif rendah.

Blackthorn sebagai batang bawah

Sekarang blackthorn liar sering digunakan di wilayah utara, di mana varieti termofilik aprikot, plum buatan sendiri dan, tentu saja, buah persik dicantumkan ke anak benihnya. Akibatnya, tanaman diperoleh yang mempunyai aktiviti pertumbuhan rendah, tidak memberikan pertumbuhan (atau sejumlah kecil), tahan musim sejuk dan tahan kemarau.

Ngomong-ngomong, kerja pembiakan dengan kultur duri itu sendiri tidak akan berhenti, sekarang kita dapat memperoleh bentuk varietas yang membentuk buah-buahan yang besar, tidak seperti tanaman liar, dan terletak di tangkai panjang pada pucuk yang berukuran sedang .

Bahan penanaman Blackthorn

Sekiranya anda memutuskan untuk meletakkan blackthorn di laman web anda, maka pilih dan beli benih budaya ini di wilayah anda.Anda tidak boleh pergi ke selatan dan menanam varieti tempatan jika anda tinggal di wilayah utara dan, sebaliknya, anda tidak boleh memilih varieti utara, jika anda adalah penduduk daerah yang hangat, tidak ada yang akan datang dari idea ini. Ingatlah bahawa bukan sahaja kekerasan musim sejuk dan tahan kekeringan penting untuk pematangan buah blackthorn, tetapi juga jangka masa musim panas, jumlah hujan, ketiadaan pencairan pada pertengahan musim sejuk, dan sebagainya.

Varieti lobak

Dari jenis lama yang sudah diuji oleh tukang kebun, seseorang boleh menyebutnya seperti Dessert sloe, sloe berbuah besar, sloe yang sangat banyak dan Sweet sloe.

Daripada produk baru ini, sudah tentu gilirannya Tsaregradsky - pokok setinggi 4 meter, di mana buah-buahan seberat 10 g terbentuk, matang sekitar akhir bulan September. Varieti ini sangat tahan terhadap pemangkasan, tunasnya tumbuh dengan cepat, dan potongan hanya dalam beberapa musim benar-benar diperketat, dengan syarat ia diasingkan dengan cat taman atau cat taman. Rasa buahnya khas untuk blackthorn - tart-sweet.

Beberapa lagi perkara baru - pelbagai Zagorsk, tempoh kematangan awal (pertengahan bulan musim gugur pertama), pada tanaman di mana buah-buahan dengan mekar berwarna biru kaya tebal terbentuk, ketika matang dari hembusan angin pertama, mereka hancur bersama. Variasinya bagus kerana hampir tidak dipengaruhi oleh kutu daun, dari mana puncak pucuk kultivar seperti Thorn sangat banyak dan manis Duri sangat menderita.

Valdai Juga giliran yang agak baru dengan kematangan akhir. Buahnya menarik kerana hampir hitam dan sangat besar, beratnya sekitar 9-12 g.

Semua jenis blackthorn ini dapat disebarkan dengan mudah dengan kaedah vegetatif - dengan bantuan penyedut akar, penyambungan keratan hijau di rumah hijau, cantuman musim bunga dengan keratan (penyebaran) dan pemula.

Sekiranya terdapat duri di kawasan anda, maka anda boleh mencuba kaedah I.V. Michurina - bersiar-siar di dalamnya, pilih tanaman dengan buah-buahan paling banyak dan paling manis, sebarkan. Tumbuhan yang dipilih atau anak benih yang dibeli pasti akan memberi anda hasil yang baik dan ... kesukaran tambahan dalam bentuk pertumbuhan aktif. Tetapi jika, semasa menanam tanaman di laman web, anda melapisi sistem akarnya dengan kepingan besi atau pengikat akar jala khas, mengundur sekitar 15-20 cm dari batang, kemungkinan besar tidak akan ada kejutan yang tidak menyenangkan.

Menanam giliran

Ngomong-ngomong, semasa menanam lobak, yang sangat baik untuk dihasilkan pada musim bunga, disarankan untuk menambahkan 1,5-2 kg humus, 150-200 g abu kayu dan 15-20 g baja kompleks ke lubang penanaman (secara optimum - nitroammophoska).

Penjagaan selanjutnya

Penjagaan tanaman lobak pasca tanaman terdiri daripada penyiraman secara berkala, melonggarkan tanah di jalur dekat batang, menghilangkan rumpai, menggunakan baja dan pemangkasan.

Pencahayaan... Blackthorn tidak memerlukan perhatian khusus untuk dirinya sendiri, ia dapat tumbuh dengan baik walaupun dalam keadaan sedikit teduh (tetapi dapat meregangkan di sana), namun, ia tidak akan meninggalkan makan tanpa perhatian - ia akan memberi respons yang baik kepada mereka dengan meningkatkan hasil dengan 20-30%.

Berpakaian atas lebih baik melakukannya tiga kali - pada musim bunga, di bawah setiap pokok, anda boleh menambah satu sendok makan nitroammophoska ke tanah yang telah ditebang terlebih dahulu; pemberian makanan kedua diinginkan setelah berbunga, dengan menambahkan di bawah setiap tanaman satu sendok teh kalium sulfat dan superfosfat (lebih baik lagi - satu sendok makan kalium monofosfat), dan pemberian makan ketiga harus dilakukan setelah penuaian, dengan menambahkan 300 g abu kayu untuk setiap tanaman.

Menyiram adalah wajar untuk menghasilkan dalam keadaan panas dan kering yang melampau, menuangkan baldi air di bawah setiap tanaman pada waktu petang. Di samping itu, blackthorn memerlukan kelembapan yang mencukupi pada separuh pertama musim ini, semasa berbunga dan semasa pertumbuhan ovari dan permulaan pematangan buah. Kira-kira beberapa minggu sebelum menuai buah, penyiraman harus dihentikan, jika tidak, kelembapan berlebihan dapat menyebabkan keretakan kulit pada buah, tetapi jika ada banyak panas dan tidak ada hujan, maka penyiraman harus dilakukan dengan cara yang sama isipadu, jika tidak, buah-buahan boleh berubah menjadi kecil dan asam.

Pemangkasan... Bermula dari tahun ke-5-6, duri pada awal musim bunga (Mac) perlu dipangkas, melakukan pembersihan mahkota, dan juga memotong semua tunas yang menebalnya, terutama yang tumbuh lebih dalam ke mahkota.

Tuai

Masa yang paling menyenangkan adalah menuai, disarankan untuk menuai blackthorn tepat pada waktunya, tidak membiarkan buahnya terlalu matang. Faktanya ialah hanya penggilap liar yang tidak menghancurkan buah-buahan. Sedangkan untuk blackthorn yang ditanam, buahnya yang matang dapat berada di tanah akibat hembusan angin, hujan lebat atau di bawah pengaruh perubahan mendadak pada suhu siang dan malam.

Sloe digunakan untuk membuat pai dan ladu, minuman dan pengetinan yang lazat.

Resipi dengan duri:

• Buka pai doh ragi dengan duri
• Sloe kvass buatan sendiri
• Ladu dengan duri
• Pai pasta serbuk pendek dengan duri
• Minuman kesihatan "Beri madu"
• Jeruk jeruk
• Kompot Blackthorn

Lindung nilai Blackthorn

Blackthorn juga sangat sesuai untuk "membangun" pagar, dan ia dapat dibuat sebagai satu baris, meninggalkan 0.6-0.8 m antara anak benih, dan dua dan tiga baris, dengan jarak antara baris 2 m. Masalahnya adalah segera setelah menanam pagar hidup untuk melakukan pemangkasan yang kuat, hanya meninggalkan pertumbuhan 15-20 cm di atas tanah, pemangkasan seperti itu akan merangsang pertumbuhan aktif dan bercabang. Musim berikutnya, pemangkasan mesti diulang, membuang semua pucuk yang lemah, dan kemudian hanya memotong dahan yang tumbuh ke atas, mengekalkan ketinggian tanaman yang optimum untuk anda.

Foto yang diberikan oleh pengarang