Khasiat melati yang berguna

Jasmine terkenal terutamanya dengan aroma, yang dianggap sebagai aroma erotik. Ada legenda bahawa Cleopatra berlayar ke Mark Antony di atas kapal dengan layar yang harum dengan minyak melati (walaupun ada versi bahawa ia masih mawar). Penyelidikan moden telah mengesahkan ciri melati ini - aromanya mempengaruhi sistem saraf, thalamus, akibatnya ensefalin dilepaskan dan keadaan yang santai.

Melati pelbagai warna

 

Minyak pati melati

Aroma melati adalah salah satu yang paling popular dalam minyak wangi, sebagai contoh, ia adalah salah satu komponen penting dari Chanel # 5. Oleh itu, minyak pati diperoleh oleh banyak negara - Mesir, India, China, Maghribi dan, tentu saja, Perancis. Lebih-lebih lagi, di negara-negara Asia dan melati wangi(JasminumodoratissimumL.), dan arab melati, atau sambac melati (Jasminum sambac Ait). Ini adalah proses yang sangat memakan masa, kerana bunga mesti dipetik setiap hari dan selalu di awal pagi. Aroma terkuat dirasakan pada waktu malam, sehingga 10 pagi kandungan minyak pati hampir tidak ada.

Dengan pengekstrakan dengan petroleum eter dari bunga, konkrit diperoleh - jisim merah-coklat, lilin dengan bau melati murni, dengan titik tuang sekitar + 50 ° C. Yang mutlak diekstrak dengan melarutkan konkrit dalam etil alkohol yang dipanaskan, dan kemudian disejukkan dan disaring. Absolu adalah cecair likat, kuning-coklat dengan bau khas bunga segar dan sesuai untuk pengeluaran minyak wangi. Dari 1000 kg bunga, 2.3-2.5 kg konkrit diperoleh dan hanya 1 kg mutlak). Minyak itu mengandungi benzil alkohol - 2.2%, linalool - 11%, metil benzoat - 4%, benzil asetat - 15%, indole - 0.6%, eugenol - 0.3%, metil antranilat 0,5%, cis-jasmon - 3.4%, vanillin - 0,3%, nerolidol - 2,4%, benzil benzoat - 29%, geranylinalool - 7,8%, metil linoleat - 1,4%, fitol - 11%. Yang mutlak mengandungi hingga 60% benzil asetat dan secara praktikalnya bebas daripada pecahan tidak mudah menguap.

Minyak melati Arab mengandungi sejumlah besar linalool (15-20%), farnesol (5-10%) dan metil antranilat (3-6%) dan sangat sedikit benzil asetat (5-8%), cis-jasmon (0, 1-0.3%) dan metil jasmonate (0.2-0.5%).

Minyak pati, yang terpenting melati berbunga besar(Jasminum grandiflorum L.), digunakan dalam aromaterapi untuk tekanan, kegelisahan, kemurungan.

Di rumah, pencinta aromaterapi menggunakan minyak pati sebagai produk penjagaan kulit kering, berminyak dan sensitif, menambahkannya ke krim, losyen dan salap. Ia meningkatkan peredaran darah, dan membantu penyakit sistem pernafasan, genitouriner dan endokrin. Menyumbang kepada penstabilan keadaan sekiranya keletihan saraf, tekanan kronik. Tetapi ingat bahawa aroma melati agak mengganggu dan tidak semua orang menyukainya. Inilah sebabnya mengapa lebih baik tidak meletakkan melati di bilik tidur.

Teh melati

Melati

Di China, bunga melati dituai, dikeringkan dan ditambahkan ke teh rasa. By the way, anda boleh mencuba. Untuk ini, melati, sambac berbilang bunga dan jenis lain sesuai. Anda hanya perlu mengeringkannya, menyembunyikannya dari cahaya matahari langsung, dan pada suhu tidak lebih tinggi daripada +30 ... + 35 ° C, jika tidak, anda akan kehilangan aroma mereka.

Dan salah satu jenis melati - melati officinalis (Jasminum officinale L) - digunakan secara meluas dalam perubatan untuk hepatitis, sirosis hati dan disentri. Bunga digunakan untuk membuat ubat untuk rawatan konjungtivitis, disentri, bisul dan tumor, dan dari akar - ubat untuk sakit kepala, insomnia, rematik.

Di Barat, melati telah digunakan untuk melahirkan anak, batuk, sesak nafas, selsema, penyakit saraf dan kemandulan. Tetapi, mungkin, pertama sekali, ia menarik bagi kita sebagai tanaman rumah yang sangat cantik dan harum.