3dudop.org

Biru fenugreek adalah tanaman yang tidak bersahaja, tahan kekeringan dan sejuk; ia dapat ditanam dengan menyemai benih langsung di tanah terbuka tidak hanya di Zona Bumi Bukan Hitam di Rusia, tetapi juga di wilayah utara.

Untuk menanam fenugreek ini, anda memerlukan tempat yang diterangi cahaya matahari dan terlindung dari angin utara.

Fenugreek biru lebih suka tanah yang subur, ditanam dengan baik dan subur.

Pendahulunya yang terbaik adalah kentang, biji-bijian awal, dan sayur-sayuran, di mana baja organik digunakan.

Menyemai biji fenugreek biru

Pada musim bunga, dengan bermulanya panas yang stabil, biji fenugreek biru ditaburkan pada petak yang disiapkan pada musim gugur dalam baris hingga kedalaman 1,5 cm. Jarak baris hingga 50 cm. Kemudian tanah digulung dengan ringan. Benih mula bercambah pada + 10 ° C, tetapi perkembangan normal diperhatikan pada + 20 ... + 25 ° C. Anak benih muncul satu minggu selepas menyemai.

Dalam fasa dua daun sejati, penipisan tanaman dilakukan, meninggalkan jarak 7-10 cm antara tanaman. Setelah munculnya pucuk lateral, penipisan semula dilakukan, meninggalkan 15-20 cm di antara tanaman.

Penjagaan fenugreek biru

Penjagaan lebih lanjut dari tanaman terdiri daripada penyiraman, penyiangan dan pelonggaran tanah secara berkala. Melonggarkan mesti dilakukan secara berterusan, terutama selepas menyiram dan hujan sehingga barisan ditutup di kebun. Selama tempoh pertumbuhan aktif, sebelum menanam buah tanaman, disarankan untuk menyiramnya secara sederhana. Untuk menjaga kelembapan dan kebolehtelapan udara, tempat tidur dilapisi.

Selama tempoh penanaman dan penanaman buah, pembajaan dengan baja fosforus-kalium dilakukan. Baja nitrogen tidak perlu diaplikasikan, kerana sistem akar fenugreek mampu memperbaiki nitrogen di dalam tanah, dan kelebihan nitrogen akan menyumbang kepada pertumbuhan massa hijau yang berlebihan sehingga merugikan berbunga dan menanam kacang.

Apabila disemai pada pertengahan Mei, fenugreek biru mekar pada bulan Julai. Pematangan tidak berlaku bersama-sama, biji pertama matang dua bulan selepas permulaan berbunga. Pembungaan biasanya berlangsung sekitar 3 bulan, jadi di Rusia tengah tidak ada cukup waktu untuk pematangan buah terakhir.

Setelah menetapkan kacang, penyiraman fenugreek dikurangkan, dan ketika masak, mereka berhenti sama sekali.

Tanaman fenugreek biru biasanya tidak terjejas oleh perosak dan penyakit.

Menuai fenugreek biru

Mereka mula menuai apabila 2/3 biji berwarna coklat. Dari fenugreek biru, anda boleh mengumpulkan bukan sahaja kacang, tetapi juga bahagian atas perbungaan, yang kemudian dikeringkan dan dihancurkan. Setelah menuai, rumput fenugreek biru dapat disediakan untuk rumput kering untuk memberi makan ternakan.

Di Kaukasus dan Eropah, keseluruhan tanaman digunakan untuk memasak, di Asia, kebanyakan kacang matang dengan biji. Dalam iklim kita, lebih baik menggunakan versi Eropah dan menuai keseluruhan tanaman yang berdaun pada awal pematangan benih.

Pengeringan dilakukan hanya di tempat yang gelap, dengan cahaya bahan mentah cepat terbakar dan, walaupun baunya tidak berubah, penampilannya sangat manja. Benih dituai paling baik dari perbungaan yang lebih rendah. Seperti semua kekacang, benih kehilangan percambahan pada akhir tahun ke-2 penyimpanan.

Baca juga artikelnya Biru Fenugreek dalam masakan