Raspberry menggoda, atau strawberi

Tumbuhan ini dibawa kepada kami dari Latvia sangat kecil dan tetap tidak dikenali sehingga bunga dan buah pertama muncul. Dari daun, dapat diandaikan bahawa ini adalah saudara dari raspberi dan beri hitam, wakil genus Rubus... Apabila mungkin untuk menentukan identiti botani tumbuhan yang tepat, tidak ada batasan untuk mengejutkan.

Raspberry menggoda, atau strawberi

Raspberry menggoda, atau strawberi(Rubus illecebrosus)Oleh kerana tanaman ini disebut dengan betul, di negara berbahasa Inggeris lebih dikenali sebagai Strawberry-Raspberry. Rupa-rupanya untuk alasan ini, ia sering disebut sebagai kacukan strawberi dan raspberi. Penjual bahan penanaman secara aktif menggunakan hujah palsu ini untuk meningkatkan minat pembeli. Ngomong-ngomong, strawberi dan raspberi tergolong dalam pelbagai jenis keluarga merah jambu. (Rosaceae), dan tidak cukup dekat untuk mendapatkan kacukan antara mereka. Dan dia menerima nama strawberry-raspberry hanya untuk buah-buahan yang luar biasa, yang pada penampilannya sangat menyerupai kedua buah beri pada masa yang sama.

Raspberry menggoda pertama kali dijelaskan oleh doktor dan botani Jerman Wilhelm Olbers Focke pada tahun 1899 dari spesimen yang dibudidayakan. Kemudian dia mencadangkan agar dia berasal dari Jepun. Di rumah, di bahagian barat Jepun, disebarkan secara meluas di hutan ringan, di semak belukar dan di lereng gunung pada ketinggian 500-1500 m, merupakan pelopor dalam pembangunan tanah gurun dan wilayah terbengkalai. Di Eropah, ia semula jadi di beberapa tempat, dan di Amerika Utara (AS, Kanada) ia menjadi liar dan menjadi rumpai invasif. Sebagai tanaman beri dan hiasan, kini menjadi yang paling popular di Latvia, Lithuania, Estonia, Poland. Baru-baru ini ia telah ditawarkan oleh taska Eropah sebagai perkara baru, walaupun, seperti yang anda lihat, sudah lama dikenali.

Ini adalah semak separa bulat setinggi 30 hingga 60 cm, dengan rimpang menjalar, memberikan tunas baru pada jarak lebih dari setengah meter dari belukar, membentuk belukar. Ia mempunyai beberapa batang herba menegak dengan kulit kayu, berkayu hanya di dasar. Daun bergantian, petiolate, pinnate, terdiri daripada 3-7 bergerigi di sepanjang tepi daun longsor-panjang berbentuk panjang 3-8 cm. Batang dan tangkai daun ditutup dengan duri melengkung, melekat. Bunganya agak besar, berdaun lima, berdiameter 2,5-4 cm, putih, biseksual, dalam perbungaan berbunga yang terletak di bahagian atas batang, kadang-kadang menyendiri.

Raspberry menggoda, atau strawberi

Buah-buahan yang sangat hiasan - polistirena berair berdiameter 3-4.5 cm, berbentuk bulat atau berbentuk elips, berwarna merah karang. Dalam ukuran dan penampilan, mereka sangat menyerupai strawberi, tetapi mereka mudah dipisahkan dari wadah, seperti raspberi. Rasanya tidak seperti buah beri yang lain, manis dan masam dan sedikit aromatik. Banyak yang menggambarkannya tidak sedap, dengan kemanisan dan aroma hanya dapat dilihat apabila matang sepenuhnya. Anda tidak boleh makan banyak dari mereka mentah, tetapi untuk persiapan dan pembuatan anggur buatan sendiri, di mana masam hanya diperlukan, ini adalah beri yang berharga. Masih perlu memahami bagaimana mendapatkan hasil panen yang lumayan.

Raspberry menggoda, atau strawberi

Berkembang dan menjaga

Raspberry-strawberi tidak bersahaja, tumbuh di bawah sinar matahari dan cahaya separa, paling baik pada loam ringan dengan keasidan neutral (6.6-7.5). Adalah paling senang untuk menumbuhkannya di tebing yang tinggi dan bermata, yang akan memastikan pertumbuhan yang tidak diingini terhad. Pendaratan dilakukan pada jarak 0,8-1,2 m, dengan mempertimbangkan pertumbuhan.

Pada tahun pertama selepas penanaman, tanaman ini berakar, tetapi dari tahun kedua, penyebaran aktif dan berbuah bermula. Selepas satu tahun lagi, anda boleh mendapatkan tuaian penuh - ia kecil, tetapi buahnya besar.

Keperluan raspberry strawberi cukup sederhana, mereka berpuas hati dengan tanah yang cukup subur. Baja mineral untuk tanaman beri boleh digunakan untuk pembalut: baja organik-mineral cair untuk 2-3 pembalut pecahan yang digunakan sebelum berbunga, atau sekali, pada awal musim bunga, diberi makan dengan baja butiran khusus untuk tindakan yang berpanjangan untuk ladang berry.

Tetapi anda boleh melakukannya tanpa pembajaan mineral. Tumbuhan Jepun suka dihangatkan oleh cahaya matahari, sementara sistem akarnya berada di tanah yang sejuk.Perlu banyak membersihkan akar dengan kompos (anda boleh menggunakan habuk papan separuh busuk, kotoran yang terurai dengan baik), dan tanaman akan diberi syarat dan pemakanan yang diperlukan. Dengan mengambil kira fakta bahawa kompos dan bahan organik lain mempunyai tindak balas berasid, tepung dolomit harus ditambahkan setiap tahun di bawah sungkupan pada loam kami pada kadar 50 g per 1 sq. m. Hanya tinggal menyiangi penanaman dan air pada musim kemarau. Keperluan kelembapan juga rata-rata, tetapi tanaman akan berterima kasih untuk penyiraman, terutama untuk daun (bukan bunga), yang meningkatkan kelembapan udara.

Pada musim sejuk, bahagian udara strawberi-raspberry mati, sehingga pada akhir musim gugur dapat dipotong. Walau bagaimanapun, memandangkan tanaman ini termasuk dalam zon ke 5 musim sejuk (hingga -29 darjah), lebih baik dipangkas pada musim bunga, sebelum pucuk baru mulai tumbuh, dan pada musim gugur tambahkan mulsa. Tumbuhan ini berperilaku seperti budaya suka panas yang biasa - daun layu tidak jatuh untuk jangka masa yang panjang dan boleh kekal di batang pada musim sejuk.

Sebarang kerja dengan tanaman, sama ada pemangkasan, penyiangan atau penuaian, mesti dilakukan dengan sarung tangan yang ketat untuk bunga mawar - banyak duri dari raspberi yang menggoda sama sekali tidak kalah dengan mereka di barbs.

Pembiakan

Mati untuk musim sejuk, pada musim bunga batang tumbuh dari tunas pembaharuan, yang diletakkan di rimpang di dasar batang. Oleh itu, cara termudah untuk menyebarkan tanaman adalah dengan membahagikan belukar, yang dapat dilakukan pada musim luruh atau awal musim bunga, sebelum tunas mulai tumbuh kembali. Delen mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu penambahan. Anda boleh berpisah dari tahun kedua kehidupan, tetapi lebih baik dari tahun ketiga.

Waktu memotong bermula pada bulan Julai, apabila pucuknya cukup matang.

Hasil tanamannya kecil, oleh kerana itu, agar beri cukup jem, anda perlu menanam seluruh kebun dengan raspberi strawberi. Dan anda boleh mendapatkan sejumlah besar bahan penanaman dengan menyemai benih. Mereka dibebaskan dari pulpa, dibasuh, dikeringkan dan disemai pada musim gugur di rumah hijau yang sejuk. Dengan penaburan musim bunga, yang harus dilakukan seawal mungkin, stratifikasi benih bulanan pada +3 darjah diperlukan. Benih bercambah untuk masa yang lama dan lebih baik dalam cahaya, percambahan tidak melebihi 70%. Benih kehilangan percambahannya dengan cepat, jadi mereka harus disemai secepat mungkin. Anak benih ditanam di tempat yang tetap pada musim bunga setelah setahun.

Menggunakan

Raspberry ini, tentu saja, dapat menimbulkan keraguan sama ada untuk menanamnya atau tidak untuk menanamnya. Keputusan yang jelas akan dibuat hanya oleh pencinta eksotisme kebun. Ia bukan milik eselon pertama tanaman beri dan mempunyai kekurangannya: hasil yang agak rendah (kawasan yang agak besar diperlukan untuk penanaman), bukan kualiti rasa yang terang seperti pada raspberi dan strawberi, pematangan beri secara serentak, kecenderungan untuk merayap, berduri. Namun, dalam mengumpulkan buah beri dari satuan kawasan, ia mampu menyaingi strawberi kebun.

Raspberry menggoda, atau strawberi

Raspberry menggoda menarik dari sudut hiasan. Praktisnya tidak terjejas oleh penyakit dan perosak tradisional untuk raspberi, oleh kerana itu sudah cantik dengan dedaunannya yang sihat, berbulu dan bertekstur. Ketinggian tanaman yang kecil membolehkan anda mengagumi mozek daun dari atas. Pembungaan tanaman berlangsung dari bulan Julai hingga September. Walaupun beri yang cerah sudah bersinar di bahagian bawah semak (mereka tidak boleh ketinggalan di tengah kehijauan semasa memetik), bunga masih berlegar dari atas. Mereka mengandung madu dan menarik lebah dan rama-rama.

Dikeluarkan untuk pertumbuhan percuma, kilang ini menghasilkan kesan penutup tanah yang sangat baik. Ia dapat digunakan dalam batas campuran, tertakluk pada sekatan pertumbuhan, membuat sekatan keindahan yang luar biasa. Betul, pendaratan harus dikeluarkan dari trek agar tidak tergores. Sekiranya keluarga mempunyai anak kecil, lebih baik menanam tanaman itu di tempat yang tidak dapat diakses oleh mereka.

Kegembiraan awal memiliki budaya ini, yang diperhatikan di Eropah pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20, digantikan oleh dekad yang terlupa.Karya serius terakhir mengenai rasberi strawberi diterbitkan pada tahun 1903. Oleh itu, khasiat buah beri masih belum dapat diterokai hingga hari ini, walaupun tidak ada keraguan mengenai manfaatnya. Mereka boleh digunakan dengan cara yang sama seperti raspberi biasa - tumbuk dengan gula, untuk jem, sirap, kompot. Beri dalam kekosongan tidak kehilangan bentuknya, dan aroma mereka bertambah baik. Berry memberikan kompot bukan sahaja warna rasa khas, tetapi juga warna. By the way, buah dapat memberikan pewarna ungu.

Raspberry menggoda, atau strawberi

Beri mutiara berkilat akan menjadikan pencuci mulut yang indah. Pai yang diisi dengan strawberi dan raspberi boleh menjadi "kemuncak program" pesta yang manis.

Buah beri sangat popular di China, yang juga dianggap sebagai tanah airnya - oleh itu, nampaknya, nama lain (tidak betul) muncul - raspberry Tibet. Anehnya, di sana ia paling sering digunakan sebagai tanaman sayur, dalam salad. Berikut adalah resipi yang tidak biasa untuk salah satu daripadanya:

Potong dua tomato sederhana dan bawang kecil. Masukkan segelas rasberi strawberi, garam secukup rasa, lada hitam dan herba, musim dengan minyak zaitun.

Cuba tanam raspberry yang luar biasa ini - ia boleh menggoda semua orang ...


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found