3dudop.org

Ceri manis dan ceri - kita boleh mengatakan bahawa kedua budaya yang berbeza ini dalam banyak cara serupa, tetapi juga berbeza dalam banyak cara. Sebagai contoh, perbezaan yang jelas dapat dilihat jika kita menganggap bilah daun (dalam ceri lebih besar, lebih memanjang) atau buah - ceri manis lebih banyak pencuci mulut, besar ...

Secara biologi, ceri dan ceri adalah tanaman yang cukup dekat, dan di luar negara, misalnya, di England, Perancis atau Jerman yang sama, penduduk tempatan dan petani besar sering merujuk kepada ceri dan ceri lebih daripada biasa - ceri manis (ceri manis) dan ceri masam (ceri) ...

Telah diperhatikan bahawa kedua budaya ini saling bersilang sangat mudah, tetapi selalunya hasil salib seperti itu adalah tanaman yang sama sekali tidak menghasilkan buah, tetapi di antara jisim spesimen ada juga yang berbuah dengan baik. Inilah yang dimaksudkan dengan dukes - yang boleh dikatakan, kacukan ceri dan ceri yang berjaya.

Dilihat dari sifat fenotipik, iaitu apa yang kita lihat dengan mata kita sendiri, duk adalah sesuatu di antara ceri dan ceri, tetapi tetap saja, mengikut ciri rasa buah, kita dengan yakin dapat mengatakan bahawa mereka lebih dekat dengan ceri.

Sekiranya anda melihat bilah daun, anda dapat melihat bahawa ukurannya jauh lebih besar daripada ceri, mereka lebih menyerupai daun ceri manis, tetapi lebih padat dan mempunyai kilauan yang jelas kelihatan, seperti ceri.

Pembentukan buah pada kacukan ceri dan ceri manis berlaku pada pucuk buah pendek dan cabang bunga. Buah itu sendiri, walaupun rasanya lebih rendah daripada buah ceri, namun ukurannya lebih besar, biasanya berat minimumnya adalah sekitar 10 g, dan berat buah maksimum sering melebihi 20 g. Walaupun pada kenyataannya rasa buahnya lebih dekat dengan ceri , dan konsistensi pulpa juga membuat anda berfikir bahawa itu adalah buah ceri di depan anda, namun kandungan sejumlah komponen, khususnya, gula dalam duk adalah jauh lebih tinggi dan lebih dekat dengan buah ceri, dan rasa menderita kerana jumlah asid yang banyak.

Kekurangan Dukes

Segera saya ingin menyentuh mengenai keburukan para dukes. Perkara utama adalah bahawa dalam kacukan, setelah tiga musim berbuah paling aktif, produktiviti formasi buah seperti ranting buket menurun dengan ketara, dan setelah 8-9 tahun berbuah, formasi buah ini biasanya mati, dan buah-buahan terbentuk hanya pada gelung buah pendek ...

Sebagai tambahan, duk mewarisi ketahanan musim sejuk yang sangat rata-rata dari ceri manis, sehingga mereka dapat ditanam tanpa masalah di selatan dan di tengah Rusia, tetapi di utara mereka dapat mengalami pembekuan, ketika kayu tidak mempunyai masa untuk matang pencairan provokatif pada pertengahan musim sejuk dan tunas generik (bunga) mati. Bunga juga tidak dapat membanggakan ketangguhan musim sejuk yang gagah, sudah beberapa derajat fros yang tidak dijangka selama tempoh berbunga dapat menjadikannya steril dalam sekelip mata. Namun, dari segi ketahanan musim sejuk, mereka, walaupun sedikit, lebih unggul daripada ceri, jadi anda boleh mengambil risiko menanam itik di wilayah Moscow.

Kenapa Duke?

Ramai pembaca pasti akan tertarik dengan persoalan penamaan tanaman ini, mengapa, sebenarnya, Duke? Ternyata kata "duke" berasal dari penamaan singkatan dari kultivar pertama yang diperoleh di England dan disebut "May-duke", itulah keseluruhan rahsia. Kultivar ini diperoleh pada pergantian abad ke-17 dan kemudian dianggap sebagai keajaiban, sejenis tanaman baru, diiklankan secara meluas dan sangat digemari oleh para pencinta ingin tahu ketika itu, walaupun ia dijual dengan wang yang banyak.

Khabar angin tentang varietas May-duke sampai ke Kaukasus Utara, di mana kultivar ini juga diminati, walaupun tidak sehebat di tanah airnya. Ia menarik, tetapi hingga hari ini di Kaukasus Utara, anda dapat menjumpai tanaman dari pelbagai jenis ini, tentu saja, tidak ditanam pada abad ke-17, tetapi kemudiannya disebarkan secara vegetatif dan ditanam semula.

Anda boleh membezakan jenis duke ini dari tanaman atau jenis lain, jika anda berhati-hati. Pertama, mahkota piramidal sempit tanaman mencolok, sangat jarang berlaku, yang merupakan fenomena yang luar biasa bagi ceri dan ceri. Buah-buahan, yang mungkin tidak muncul setiap tahun, beratnya berbeza kira-kira 5 g, walaupun laman web asing menyatakan bahawa jisim buah-buahan varietas itu setinggi dua kali lebih tinggi. Mereka berwarna merah tua dan daging merah jambu berkrim, cukup manis, tetapi dengan "masam" ceri khas yang terasa.

Bila sudah matang, buah-buahan yang banyak terdapat di dalam tanaman, jangan hancur dan digantung di dahan untuk waktu yang lama, sehingga burung-burung mulai memperhatikan mereka, mematuk mereka yang terletak lebih tinggi.

Sayangnya, variasinya mempunyai kekurangan - ketahanan musim sejuk yang agak biasa-biasa saja, sehingga mustahil untuk menumbuhkannya walaupun di tengah Rusia. Pada musim sejuk yang teruk, tanaman membeku ke paras penutup salji.

Pembiakan duk di Rusia

Anda tidak boleh berfikir bahawa pemilihan duk di negara kita tidak dilakukan, dan walaupun tidak ada jenis budaya ini dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri hingga hari ini, masih ada pilihan. Ivan Vladimirovich Michurin menjadi berminat dengan itik. Dia, dengan menyeberangi varietas ceri Bel yang terkenal ketika itu dan Winkler Belaya, menerima kultivar Duke Kras Severa.

Varieti ini dianggap hilang, tetapi jika anda perhatikan dengan teliti, anda dapat mencarinya dari pengumpul dan, seperti yang mereka jamin, varieti ini hampir satu-satunya musim lasak di antara semua kultivar Duke di planet ini.

Pada satu masa, variasi Krasa Severa sangat meluas di Michurinsk, di mana penternak hebat tinggal dan bekerja. Terima kasih kepada pedagang bermotor, anak benih itu juga dibawa keluar dari kota sederhana - mereka akhirnya berakhir di Moscow, Leningrad dan bahkan wilayah Volga Tengah, walaupun Ivan Vladimirovich Michurin sendiri menentang pergerakan varieti tersebut dan selalu menegaskan bahawa dia masih perlu "diingat" sebelum bergantung pada perkara baru. Secara semula jadi, di wilayah utara, varietasnya mati, tetapi di wilayah Moskow secara normal, tidak ditandai dengan keparahan musim sejuk, ia bertahan dengan baik dan memberikan buah yang sangat baik. Ngomong-ngomong, mereka cukup besar dan hampir menggandakan jisim Duke kelas satu. Menariknya, warna buahnya berwarna merah muda, nampaknya kulitnya telus dan melaluinya seseorang dapat melihat pulpa yang paling halus, yang dibezakan dengan warna kuning berkrim. Rasanya normal, dengan rasa ceri yang berbeza, tetapi tetap lebih enak.

Jelas bahawa Ivan Vladimirovich Michurin tidak berhenti dalam percubaannya untuk membuat varietas ceri untuk Korea Utara, dia terus melintasi dan hanya beberapa tahun kemudian menunjukkan kepada dunia varieti lain, menyebutnya sebagai Barang Pengguna Hitam. Sayangnya, sekarang ini mustahil atau sangat sukar dicari, tidak ada maklumat mengenai penjualan anak benih. Varieti ternyata sedikit lebih tahan musim sejuk, tetapi "kiri" ke arah ceri - buahnya tidak lebih dari 5 g, mempunyai warna gelap, hampir hitam ketika matang sepenuhnya, dan dibezakan oleh peningkatan kandungan gula , walaupun dengan campuran asid yang terdapat pada ceri. Banyak yang menyukai rasanya, banyak tukang kebun memberikan sebilangan petak mereka untuk varietas ini, tetapi kemudian mereka kecewa, kerana kultivarnya mempunyai frekuensi berbuah dan produktiviti yang rendah.

Ia tidak diketahui lebih lanjut mengenai jenis duk yang diciptakan oleh Michurin, tetapi ada maklumat yang boleh dipercayai bahawa Rossosh mengambil alih tongkat dalam pemilihan mereka - di sana penyeberangan kedua budaya itu mulai aktif pada awal 30-an. Abad XX. Di samping itu, pekerjaan pembiakan pada skala yang sedikit lebih sederhana dilakukan di Melitopol.

Hasil kerja pembiakan di Rusia adalah jenis klasik dukes, yang, untuk satu atau lain sebab, tidak termasuk dalam Daftar Negeri, tetapi "tersebar" di kalangan tukang kebun, dan tidak, tidak, dan terdapat dalam penjualan taska di jalur selatan Rusia.

Contohnya, seperti kultivar "Miracle-cherry", pengarangnya adalah A.I. Taranenko.Ia diperoleh dengan menyeberangi kultivar Griot Ostheimsky yang terkenal dan kultivar ceri yang tidak kurang terkenal - Valery Chkalov. Ragam ini dari kultivar domestik mewarisi sebahagian besar sifat positif dari ceri manis. Jadi, sebagai contoh, ia mempunyai ciri pertumbuhan tahunan yang sangat kuat dan tebal dari ceri, dan bilah daunnya besar, seperti ceri, tetapi lebih padat dan berkilau, seperti ceri. Dengan jenis buah, ceri Miracle juga dekat dengan ceri manis, buah-buahan dibentuk pada ranting buket, sangat padat menutupi tunas dua tahunan. Selama musim berbuah, pohon itu hanya senang, pohon itu seolah-olah ditaburkan dengan buah-buahan, dan buah-buahan, menyerupai buah anggur yang berukuran besar, secara harfiah menggantung dari tunas pada tangkai panjang. Mereka melebihi jisim 10 g, mempunyai bentuk bulat rata, warna merah gelap dan menyenangkan, ceri-ceri secukup rasa, bubur. Mengenai ketahanan musim sejuk, ia dianggap memuaskan, di tengah-tengah Rusia varietasnya terasa hebat, hanya pada tahun-tahun yang keras hingga separuh dari tunas bunga dapat mati, tetapi lebih baik tidak menanam varietas lebih jauh ke utara. Baik, untuk ketahanan terhadap moniliosis dan coccomycosis, ragam penunjuk ini memberi permulaan yang besar bagi kedua tanaman. Varieti berbeza pada masa kematangan awal - sekitar pertengahan bulan Jun, anda sudah dapat menuai buah segar.

Pembahagian varieti menjadi kumpulan pematangan

Duks terbaru boleh dikelompokkan dalam lima kategori berbeza, dicirikan oleh tempoh kematangan yang berbeza.

• Kumpulan pertama merangkumi kultivar matang awal. Ini adalah Pren Koray, ceri Miracle kami dan juga varieti kami yang kuat, mereka sudah memberikan hasil panen yang siap dituai pada pertengahan bulan Jun.
• Kumpulan dua (buahnya masak kira-kira seminggu) merangkumi varieti: Saratov Malyshka, Anak perempuan Yaroslavna dan Melitopolskaya Joy.
• Kategori ketiga merangkumi kategori yang matang sekitar akhir bulan Jun, ini adalah Theesan, Nurse, Spartanka dan Khodos.
• Kumpulan empat (buah-buahan dari varieti ini masak pada awal bulan Julai) adalah Ivanovna, Dorodnaya, Pivoni dan Donetsk Giant.
• Buah dari kelima kelopak matang masak lebih lambat daripada yang lain, kira-kira pada pertengahan atau bahkan dekad ketiga bulan Julai. Ini adalah Nochka, Venyaminova Cemerlang dan Shpanka Donetskaya (jangan keliru dengan Shpanka Bryanskaya - ini adalah ceri biasa).

Bersambung - dalam artikel Bagaimana menanam itik?

Foto oleh pengarang