3dudop.org

Orang Yunani dan Rom tidak tahu mengenai tanaman ini, kerana ia terdapat di alam liar di Eropah Utara. Di Scandinavia, pada abad XII, ia digunakan sebagai sayur. Pada jamu pada abad ke-16, disyorkan untuk melawan wabak. Nama kilang dalam bahasa Eropah juga berkaitan dengan ini. Nama Latin genus Angelica berasal dari bahasa Latin bidadari - bidadari. Ini disebabkan oleh fakta bahawa, menurut legenda Eropah, semasa wabak wabak besar di Eropah pada tahun 1374, malaikat Gabriel menunjuk tanaman ini sebagai alat keselamatan. Dalam bahasa Jerman, misalnya, angelica disebut Engelwurz, akar malaikat, atau Heiliggeistwurzel, akar semangat suci. Dipercayai bahawa perlu membersihkan kulit dengan cuka yang diselitkan dengan angelica. Sepanjang perjalanan, ubat yang sama disyorkan untuk mata jahat dan roh jahat. Menurut versi kedua, nama tanaman dikaitkan dengan fakta bahawa di negara-negara Eropah ia mekar pada hari Malaikat Mikhael - 8 Mei.

Angelica officinalis (syn. ubat angelica, kedai ubat angelica, angelica biasa) - Angelica archangelica (Archangelica pejabat) diedarkan di bahagian Eropah di Rusia, di Kaukasus Utara, di Siberia Barat. Ia tumbuh di kawasan hutan dan padang rumput di padang rumput yang banjir, di hutan paya dan berhampiran paya. Kadang-kadang ia membentuk rantai. Ia dijumpai di kawasan liar di Eropah Utara dan bahagian Eropah di Rusia. Dalam budaya, ia ditanam di negara-negara Kesatuan Eropah. Di negara-negara Asia, spesies tempatan digunakan bersama dengan spesies ini, tetapi ini adalah perbualan yang terpisah.

Terdapat dua subspesies, Angelica archangelica subsp. archangelica danAngelica archangelica subsp. litoralis, yang berbeza dalam bentuk akar, peduncles, stipules dan biji.

Komposisi dan sifat kimia

Akar Angelica mengandungi 0,35-1,3% minyak pati, Pharmacopoeia Eropah membenarkan sekurang-kurangnya 0,2%. Minyak pati mengandungi β-pellandrene (13-28%), α-pellandrene (2-14%), α-pinene (14-31%). Di samping itu, terdapat lebih kurang 50 komponen yang dijumpai, termasuk: monoterpen (β-pinene, sabinene, δ3-carene, myrcene, limonene) dan sesquiterpenes (β-bisabolene, bisabolol, β-caryophyllene). Di samping itu, bahan mentah mengandungi furocoumarins (angelin, bergapten, isoimperatrin, xanthoxin), coumarins (archangelicin, ostenol, ostol, umbelliferone), malic, valeric, tartaric, sitrik, angelic and fumaric acid, phenolcarboxylic acid (caffeic, caffeic) -sitosterol, β-sitosterol arachinate, β-sitosterol palmitate) resin dan flavonoid, serta fenilpropanamides, yang menghalang perkembangan Helicobacter pilorimenyebabkan perkembangan ulser perut.

Buah Angelica mengandungi kira-kira 1.5% minyak pati, yang merupakan produk komersial yang mahal, serta kumarin dan furokoumarin (angelicin, aperin, bergapten, xanthoxin).

Buah kering digunakan dalam perubatan rakyat untuk gangguan pencernaan, penyakit buah pinggang dan penyakit reumatoid.

Minyak pati dari buah terdiri terutamanya daripada sebatian terpene: α-pinene (11%), β-pelandrena, dan juga karofilena. Selain itu, kumarin juga terdapat di dalam minyak.

Pada masa yang sama, minyak asalnya diperoleh dari akar dengan hidrodistilasi. Ia biasanya diperoleh dari akar kering, hasilnya adalah 0.35-1.0%. 90% minyak pati terdiri daripada terpenes (terpinene - 80-90%, β-pellandrene - 13-20%, α-pellandrene - 2-14%, α-pinene -14-31%).

Dalam beberapa kes, daun digunakan yang mengandungi kira-kira 0.1% minyak pati, yang merangkumi β-pellandrene (33.8%), α-pinene (27%), β-pinene (29.3%), dan juga furocoumarins (angelicin, bergapten) , imperorin, oxyudanine). Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk gangguan pencernaan dan penyakit saluran gastrousus. Dos harian - 1 sudu besar setiap gelas air - diseduh dan diambil dalam tiga dos setengah jam sebelum makan.

Dalam beberapa kes, dalam perubatan rakyat, ramuan ini digunakan sebagai diuretik.

Sifat perubatan

Jenis utama bahan mentah perubatan adalah akar, yang digunakan sebagai agen antispasmodik, diaforetik, anti-radang. Petunjuk penggunaan: kurang selera makan, gejala dyspeptik, kekejangan gastrousus ringan, rasa kenyang dan kembung.

Akar Angelica digunakan dalam minuman beralkohol untuk pengeluaran minuman keras, khususnya, Benedictine, Chartreuse, dan juga Erofeich pahit.

Merebus dan infus akar dan rizom angelica digunakan untuk keletihan saraf, neuralgia akut dan kronik, rematik, gout, lumbago, untuk gejala catarrhal saluran pernafasan atas, untuk laringitis, bronkitis, dengan penapaian berlebihan pada saluran gastrousus, gastritis kronik dengan kekurangan rembesan.

Infusi disediakan dari 1 sudu besar akar cincang dan segelas air mendidih, memasukkan campuran selama 1 jam. Setelah meneran, infus diambil dalam 100 ml 3 kali sehari untuk gastritis hiposidal, untuk meningkatkan fungsi motor perut, dengan insomnia pada waktu malam.

Dengan diskinesia saluran empedu, akar angelica harus dihancurkan menjadi serbuk dan diambil 1 sudu kopi 3 kali sehari dengan air suam. Ejen ini meningkatkan rembesan hempedu, meningkatkan peristalsis dan menekan proses penapaian dan pembusukan pada usus. Angelica boleh digunakan dengan mencampurkan dengan bahagian yang sama dengan berat akar burdock dan rumput agaric.

Secara lahiriah lebih baik digunakan tincture alkohol dari biji... Penggunaan biji dalam hal ini dijelaskan oleh kandungan minyak pati yang lebih tinggi di dalamnya, yang mempunyai kesan penyembuhan sekiranya penyakit sendi. 3 sudu biji dicurahkan lebih dari 200 ml vodka dan berkeras di tempat yang gelap selama 2 minggu. Tingtur yang dihasilkan disaring dan digunakan untuk menggosok sendi yang berpenyakit dan dengan radiculitis.

Untuk pengambilan dalaman, akar yang dihancurkan dimasukkan ke dalam vodka dalam nisbah 1:10 selama 2 minggu. Tincture tegang diambil 30-40 tetes 3 kali sehari untuk penyakit sendi.

Dalam campuran dengan tanaman lain, angelica digunakan untuk prostatitis dan sebagai tonik.

Berkembang

Angelica sangat tahan lasak dan penanamannya tidak menghadapi masalah. Tetapi pada masa yang sama, ia menuntut permintaan tinggi terhadap kesuburan tanah, kedalaman cakrawala yang subur dan kelembapan.

Varieti yang dikenali di Eropah ialah Sächsische (Jerman, 1945), Jizerka (Czechoslovakia, 1952), Budakalaszi (Hungary, 1959). Pada masa ini, sampel pembiakan yang baik dengan kandungan minyak pati yang tinggi telah diperoleh di Bavaria.

Angelica ditanam baik dengan menyemai langsung ke tanah dan melalui anak benih. Menyemai dilakukan dengan biji yang baru dituai pada bulan Julai, sehingga mereka jatuh dalam keadaan tidak aktif. Anak benih muncul dalam kira-kira 4 minggu.

Untuk menanam anak benih, tempoh dari pertengahan Februari hingga awal April lebih disukai dengan menyimpan benih selama 10-14 hari di bilik sejuk dan berventilasi, tetapi tanpa beku.

Selepas kemunculan anak benih, baja cair, larutan 0.1% baja mineral kompleks digunakan selepas 2 minggu.

Adalah mungkin untuk menanam angelica dengan menyemai musim panas. Dengan penaburan ini, beberapa tanaman dapat mekar pada tahun berikutnya. Dalam kes ini, anda perlu mengeluarkan peduncles.

Penyakit dan perosak: cendawan tepung, cendawan berbulu, rhizoctinosis, karat. Di antara perosak terdapat tungau labah-labah, kuda bakar, dan tikus vole.

Sebelum menggali akar, potong jisim di atas tanah serendah mungkin. Penggalian akar boleh dilakukan dengan penggali kentang, penuai bit. Mereka menggali pada kedalaman sekurang-kurangnya 30 cm. Hasilnya berkisar antara 12 hingga 22 t / ha akar segar.

Hutan Angelica

Di Eropah, di Pegunungan Alpen, terdapat angelica hutan, atau angelica(Angelica sylvestris), yang akarnya mengandungi minyak pati, kumarin dan furokoumarin.

Ini adalah ramuan dwitahunan dengan rimpang pendek, pendek dan batang yang tegak dan berongga di dalamnya dengan warna merah pada artikulasi daun. Ketinggian tanaman biasanya kira-kira 1.5 m, tetapi di tanah yang subur, longgar dan dibasahi dengan baik, ia dapat mencapai 2,5 m. Daun basal adalah pinnate dua atau tiga, daun atas dengan sarung memeluk batang. Ia mekar pada bulan Jun-Julai tahun kedua kehidupan dengan bunga putih yang dikumpulkan di payung kompleks. Benihnya masak pada bulan Ogos dan berbiji benih bujur yang harum. Semua bahagian tanaman mempunyai bau tertentu.

Ia tumbuh di hutan lebat, berdaun kecil dan bercampur, di padang rumput basah.Kilang ini tidak membentuk rantai dan terdapat dalam spesimen tunggal.

Sama seperti angelica officinalis, hampir semua bahagian digunakan di dalamnya - akar, pucuk, buah. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk batuk, gangguan pencernaan dan kekejangan, serta untuk neurosis dan insomnia. Digunakan secara luaran untuk sakit pada sendi dalam bentuk gosok, kompres dan mandi.

Infusi disediakan dari 1 sudu besar akar cincang dan 100 ml air rebus sejuk. Tegaskan selama 2 jam, kemudian tambahkan 200 ml air lagi dan panaskan dalam mandi air mendidih selama 15 minit. Ambil 50 ml untuk bronkitis dan kelemahan umum.

Untuk dyskinesia bilier, gunakan infusi 20 g akar per 1 liter air mendidih, yang disuntik selama 2 jam. Setelah meneran, infus diambil 1 gelas 3 kali sehari, seperti teh.

Hutan Angelica meningkatkan pembekuan darah, meningkatkan rembesan jus gastrik dan oleh itu dikontraindikasikan dalam trombosis dan orang yang menderita gastritis hiperasid (dengan keasidan jus gastrik meningkat).

Foto oleh Rita Brilliantova dan dari forum GreenInfo.ru