3dudop.org

Jenis pengawet dan jem Bahan-bahan

Pinus (cemara), setiap 200 g jarum:

pinggul mawar - 100 g buah,

air - 1.5 l,

gula - 700 g

lemon - 2 pcs.

Kaedah memasak

Bilas jarum, keringkan dan potong halus. Kisar pinggul mawar dalam pengisar, campurkan dengan jarum. Tuangkan air mendidih ke atas campuran dan biarkan selama 12 jam.

Kemudian tapis infusi, masukkan gula dan bakar. Didihkan dan masukkan jus yang diperah dari lemon (pra-tuangkan lemon dengan air mendidih). Masak dengan api kecil hingga lembut.

Nota

Jem yang tidak biasa dan lazat ini menguatkan sistem imun dengan sempurna dan berfungsi sebagai perlindungan yang boleh dipercayai semasa musim sejuk.