3dudop.org

Jenis pembuka selera dan salad Bahan-bahan

Fillet ayam rebus - 300 g,

anggur segar (tanpa biji) - 200 g,

saderi (akar) - 120 g,

pistachio goreng - 2 sudu besar. sudu,

lemon - ½ pc.,

selada daun hijau,

pasli segar (hijau),

mayonis.

Kaedah memasak

Perah jus dari lemon.

Kupas akar saderi dan potong.

Potong pistachio dengan halus.

Potong fillet ayam rebus ke dalam kepingan dan taburkan dengan jus lemon.

Satukan semua bahan. Musim secukupnya dengan garam, lada, mayonis.

Letakkan daun selada di atas pinggan hidangan dan letakkan campuran salad yang telah disediakan di atasnya.

Teratas dengan anggur dan pasli.

Nota

Untuk salad ini, lebih baik mengambil anggur dengan rasa manis dan masam dan aroma halus.