3dudop.org

lihat juga Sifat farmakologi dan penyediaan calendula

Pada Abad Pertengahan, calendula dianggap sebagai ubat mujarab. Pada abad XII, Meiser mencatat di herbariumnya bahawa “walaupun pemeriksaan biasa bunga emas calendula meningkatkan penglihatan, membersihkan pikiran dan menciptakan suasana yang indah.

Pada masa ini, bergantung pada arah penggunaan, calendula ubat mempunyai beberapa jenis bahan mentah. Bahan mentah farmakope utama di negara kita adalah bakul bunga. (FloresCalendulae). Di Pharmacopoeia Eropah, bahan mentah calendula adalah bunga buluh (Petales calendulae)dibebaskan dari bakul. Untuk pembuatan tincture dan ekstrak dalam industri perubatan, jisim udara sering digunakan. (Herba Calendulae)potong semasa berbunga.

Dalam homeopati, bahagian udara tumbuhan digunakan untuk ulser trofik dan stasis varikos.

Bunga calendula digunakan dalam industri perubatan, industri makanan dalam pembuatan produk makanan, warna makanan dan makanan tambahan, serta industri kosmetik dan perubatan veterinar.

Dalam industri makanan, bunga buluh dituai sebagai rempah dan pewarna makanan. Kelopak dipisahkan dan dikeringkan di tempat teduh. Simpan di dalam bilik gelap yang kering dan berventilasi atau di dalam bekas yang tertutup rapat.

Pada tempoh pertama berbunga, penuaian dilakukan setelah 3-5 hari, dan berikut ini, bergantung pada penyediaan kelembapan ke tanaman, setelah 5-7 hari. Ini mesti dilakukan dalam cuaca kering dan setelah embun pagi kering, jika tidak, bahan mentah boleh menjadi hitam dan berkulat. Semasa musim tumbuh, anda boleh mengumpulkan hingga 15 bakul bunga. Bahan mentah yang dikumpulkan segera dikeringkan pada suhu tidak melebihi 40 ° C. Kerana kandungan karotenoid, jangan keringkan di bawah sinar matahari langsung. Dalam keadaan baik dan penjagaan yang baik, hasilnya adalah 100-150 g / m2 perbungaan kering. Sepanjang musim panas, anda boleh membuat 10 hingga 20 koleksi perbungaan.

Varieti untuk penggunaan ubat

Varieti utama yang ditanam sebagai sumber bahan mentah perubatan di Rusia adalah Kalta dan Ryzhik, di Jerman - Erfurter Orangefarbige Gefullte, serta untuk penanaman amatur - Fiesta Gitana, Orange Gitana, Yellow Gitana, di Slovakia - Plamen dan Plamen plus, juga sebagai varieti hiasan Meisterstuck, Orangekonig, Orange Kugel (dalam versi Rusia Orange King dan Orange Balls), Green Heart, Indian Prince (kami menjualnya sebagai Green Heart dan Indian Prince), Radio. Banyak jenis yang disenaraikan ada di kedai dan anda boleh menaburkannya dengan selamat di laman web anda.

Selain itu, yang lain boleh digunakan - Jalan Sutera, Kabluna kuning keemasan, Aprikot, Sentuhan Merah dan banyak lagi.

Komposisi bahan mentah calendula: dari karotenoid hingga flavonoid

Sebilangan besar sifat perubatan ditunjukkan kerana terdapatnya sebilangan besar bahan aktif biologi yang sangat berbeza dalam sifat kimia dan tindakan farmakologi: flavonoid, xanthophylls dan karotenoid, minyak pati, kumarin (scopoletin), polisakarida larut dalam air ( 14.75%), triterpene saponins 2-10% (oleanolic acid glycosides), alkohol triterpene (ψ-taraxasterol, taraxosterol, faradiol, arnidiol, helianthriol), steroid. karotenoid, sterol, triterpinoid, flavonoid, minyak pati, kumarin, unsur mikro dan mikro. Lebih-lebih lagi, seperti yang ditunjukkan oleh kajian, semua bahagian tanaman berguna, tetapi masing-masing dengan caranya sendiri.

Perlu bermula dengan karotenoid - pigmen tumbuhan larut lemak. Organisma haiwan tidak membentuknya, tetapi menggunakannya untuk mensintesis vitamin A. Dan di sini dalam literatur ilmiah beberapa inkonsistensi bermula. Senarai karotenoid berbeza dari satu pengarang yang lain. Karotenoid berikut disebutkan dalam bunga dan daun calendula officinalis: b-karotena, g-karotena, d-karotena, likopena, neurosporin, rubixanthin, lutein, zeaxanthin, violoxanthin, citroxanthin, flavoxanthin, chrysanthemaxanthin.

Ternyata, nisbah zat-zat ini sangat bergantung pada varietas, tempat penanaman, jangka masa penyimpanan bahan mentah dan ... kaedah analisis, yang digunakan untuk menentukan kandungan karotenoid. Semakin baru artikel ilmiah, semakin banyak kandungan lutein yang ditunjukkan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia adalah bahan yang sangat tidak stabil, yang musnah bukan hanya semasa penyimpanan bahan mentah, tetapi juga semasa pengekstrakannya semasa analisis. Pada masa ini, banyak makanan tambahan dihasilkan dengan lutein, yang diperoleh dari marigolds.

Lutein adalah karotenoid penting, pigmen larut lemak berwarna kuning. Memainkan peranan penting dalam fungsi normal retina. Sebagai tambahan, sebatian ini adalah antioksidan, melindungi kulit dari sinaran ultraviolet, melindungi daripada tekanan oksidatif pada diabetes, anti-radang dan kesan pelindung barah.

Secara semula jadi, kebanyakan karotenoid terdapat pada bunga buluh, oleh itu, keutamaan khusus harus diberikan kepada bentuk dan jenis terry. Kandungan karotenoid dalam perbungaan Kalta dapat berkisar antara 105 hingga 345 mg%, berubah dari tahun ke tahun, bergantung pada keadaan cuaca dan jangka waktu berbunga.

Kumpulan penting seterusnya adalah flavonoid. Bahan ini dianalisis untuk bahan bungkusan dan penjualan selanjutnya. Kandungan sebatian ini berkisar antara 0,3 hingga 0,8%, tetapi sering mencapai 1% atau lebih. Jumlah flavonoid lebih tinggi di rumput daripada pada bunga.

Flavonoid yang terkandung di bahagian udara dan bunga terutama diwakili oleh rutin, hyperoside dan quercetin, yang merupakan bioflavonoid dan memiliki aktivitas P-vitamin. Quercetin adalah pendahulu kepada banyak flavonoid, termasuk rutin dan hiperosida. Terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia mempunyai kesan antitoksik, antioksidan, beberapa kajian menunjukkan keberkesanannya dalam diabetes, pencegahan aterosklerosis. Penyelidikan moden menunjukkan bahawa ia mengurangkan risiko barah pelbagai organ.

Rutin mempunyai aktiviti antioksidan, menguatkan kapilari dan mencegah pendarahan (ingat Ascorutin dari farmasi?), Edema vena dan vena varikos, mempunyai aktiviti anti-radang dan tindakan oncoprotective.

Sterol (sterol) - alkohol, terkandung dalam semua organ calendula officinalis dan sepanjang musim tumbuh. Mereka diwakili oleh: b-sitosterol, stigmasterol, cholestanol, campestanol, stigmastanol dan lain-lain.

Triterpenoid terdapat dalam semua organ calendula officinalis, yang diwakili oleh alkohol (dalam bentuk bebas dan dalam bentuk ester) dan asid oleanik (dalam bentuk bebas dan dalam bentuk glikosida). Dari bunga calendula officinalis, alkohol triterpene diasingkan, diwakili oleh monool, diol dan triol, yang membentuk ester terutamanya dengan asid laurik, palmitik, myristik dan asetik.

Faradiol dianggap paling aktif di antaranya (tindakan anti-edema dan antimutagenik), dan aktiviti anti-radang ekstrak calendula sebanding dengan kandungannya.

Glikosida triterpena berikut (turunan asid oleik) telah diasingkan: glikosida F (calenduloside E), calenduloside A, calenduloside G, calenduloside F. Kandungan jumlah glikosida asid oleik di akar dan bahagian udara calendula berkisar antara 4 hingga 5% .

Bunga berisi minyak pati (hingga 0.4%), terutamanya dari sesquiterpenes (α-cadinol dan torreyol). Komposisi machsl penting merangkumi menthone, isomenton, terpinene, cadinene, caryophyllene. Walau bagaimanapun, minyak pati tulen bukanlah produk komersial.

Mineral dalam perbungaan calendula sangat meluas: elemen makro (K-28.80, Ca-11.40, Mg-2.50, Fe-0.15); elemen mikro (Mn- 0,20, Cu - 0,86, Zn -1,31, Co- 0,03, Mo- 1,47, Cr- 0,09, Al -0,05, Se-4,20, Ni- 0,5, Sr- 0,10, Pb- 0,03, I- 0,05, B- 48.40 μg / g). Calendula memusatkan Zn, Cu, Mo, Se. Dalam beberapa tahun terakhir, selenium mendapat banyak perhatian, menganggapnya sebagai antioksidan yang mencegah perkembangan aterosklerosis dan memperlambat penuaan.

Selain itu, scopoletin, umbelliferone dan esculetin, yang berkaitan dengan kumarin, bahan aktif secara biologi yang menyumbang kepada penghapusan proses keradangan di dalam badan, diasingkan dari perbungaan calendula officinalis.

Benih mengandungi 15.1-25% lipid, termasuk 0.6% fosfolipid dan 0.9% glikolipid. Mereka mengandungi 60% asid calendulic. Di samping itu, biji mengandungi protein (18%), di mana 38% adalah asid amino penting. Minyak mengering lebih cepat daripada minyak biji rami dan boleh digunakan dalam industri cat dan pernis.