Selasih Thailand: sifat berguna dan perubatan

Selasih manis Thailand (Ocimum basilicum var.thyrsiflora)

Seperti saudara Mediterranean, selasih manis Thailand adalah sumber vitamin A. kaya vitamin ini penting untuk kesihatan mata dan kesihatan kulit. Selain itu, makanan dengan vitamin ini diketahui dapat membantu melindungi tubuh daripada barah paru-paru dan mulut.

Selasih Thailand juga tinggi vitamin K, yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk menjaga pembekuan darah yang normal dan meningkatkan kekuatan tulang. Dan kandungan vitamin C selasih Thailand cukup tinggi.

Kedua-dua kemangi versi Mediterranean dan Thai mengandungi zat besi yang tinggi, yang diperlukan tubuh untuk membuat hemoglobin. Basil juga mengandungi mineral lain seperti kalium, kalsium, mangan dan magnesium, dan merupakan sumber serat makanan yang baik.

Selasih Thailand juga mengandungi pelbagai minyak pati, termasuk eugenol dan limonena. Minyak ini adalah antioksidan dengan sifat antimikroba.

Di Ayurveda, minyak kemangi digunakan sebagai ubat untuk bronkitis, selsema, dan juga sebagai penawar gigitan beracun. Minyak kemangi penting mempunyai sifat antiseptik, antispasmodik dan mukolitik, dan juga merangsang pencernaan dan meningkatkan metabolisme dan pemecahan lemak.

Merebus dari selasih Thailand menghilangkan bau mulut, melegakan sakit sendi dan keletihan, dan meningkatkan aktiviti otak. Sekiranya anda demam atau selesema, cubalah teh kemangi yang kuat dengan sedikit jus lemon, sedikit madu, secubit kayu manis dan cengkeh untuk kejutan yang cepat dan menyenangkan. Sekiranya anda sakit kepala, anda perlu mengambil daun selasih dan menggosoknya ke pelipis anda. Merebus selasih boleh digunakan sebagai pembilas rambut dan toner kulit kepala.

Baca juga artikel:

  • Mr selasih thai
  • Basil Thai yang Berkembang
  • Selasih Thailand dalam masakan