3dudop.org

Oregano (Origanum vulgare) - tumbuhan aromatik pedas terkenal yang terdapat di mana-mana di Eropah Rusia. Sebagai hiasan, ia jarang tumbuh di negara kita, walaupun ia merupakan tambahan yang sangat baik untuk perbatasan campuran dengan gaya semula jadi, ia dapat memenuhi ruang antara semak. Tumbuhan madu, menarik pendebunga ke kebun.

Ini adalah tanaman keluarga lacustrine, setinggi 30-70 cm, dengan batang lurus tetrahedral, bercabang di bahagian atas. Ia tumbuh kerana rimpang bercabang. Tumbuhannya berdaun rendah, daunnya bertentangan, kecil, ovate, runcing di hujungnya, pendek-petiolate, hijau tua di atas, berwarna kelabu di bawah, mempunyai aroma yang kuat. Seluruh tanaman ditutup dengan rambut yang berbulu. Bunganya kecil, dua bibir, berwarna merah jambu muda, harum, dikumpulkan dalam perbungaan panik yang bercabang padat di hujung batang. Mekar panjang, dari pertengahan Jun hingga akhir September.

Tumbuhan ini berguna bukan hanya sebagai aromatik pedas (lihat Oregano biasa), digunakan terutamanya sebagai rempah manis untuk daging dan ikan, tetapi juga sebagai ubat. Di Eropah, ia meluas hingga ke Laut Tengah, ia paling sering digunakan sebagai perasa wangi di Yunani. Diterjemahkan dari bahasa Yunani, kata Origanum bermaksud "kegembiraan gunung." Di Belanda, ia disebut Maggi Plant, kerana ia adalah sebahagian daripada rempah-rempah jenama yang popular.

Oregano mempunyai kesan yang baik pada tubuh untuk penyakit sistem saraf, saluran pencernaan, saluran pernafasan. Ia mempunyai sifat antioksidan. Berguna untuk diabetes, menurunkan gula darah. Untuk melakukan ini, cukup masukkan ramuan ubat (bahagian atas tanaman yang dituai semasa berbunga) ke dalam teh.

Varieti hiasan oregano kurang diketahui oleh tukang kebun kami, yang boleh digunakan dalam reka bentuk taman lebih luas - di taman hiasan, kebun berbatu, di tempat tidur bunga dan komposisi bekas.

• Kompak - nama varieti ini bercakap dengan sendirinya. Ringkas, tingginya tidak lebih dari 15-20 cm, bentuk tanaman dengan jarak dekat dan dedaunan kecil yang lebat. Membentuk permaidani yang menawan, ditutup dengan perisai bunga merah jambu dari bulan Julai hingga September. Tumbuhan yang baik untuk kebun batu dan kebun berbatu yang lain, tumbuh dengan baik di tanah berasid dan sedikit alkali. Musim sejuk tahan lasak.
• Aureum - bentuk emas setinggi 30 cm (kadang-kadang lebih) dengan daun kuning. Ia berbunga dengan bunga putih-merah jambu atau lavender. Kekerasan musim sejuk.
• Aureum crispum - tinggi 15-30 cm, dengan dedaunan emas berkerut. Ia mekar dari pertengahan musim panas dengan bunga ungu-merah jambu. Ia tahan musim sejuk hanya hingga -23 darjah, jadi sangat sesuai untuk bekas, dari mana ia tergantung dengan indah dengan pertumbuhan. Aroma dedaunan lebih lemah.

• Bank acorn - Berbagai bahasa Inggeris setinggi 35-45 cm, dengan bilah daun hingga 2.5 cm, berwarna separuh keemasan, sedikit bergelombang di tepinya dan melengkung ke dalam. Ia berbunga dengan bunga putih dengan benang sari merah jambu. Kultivar ini dinamai taman herba Acorn Bank House yang terkenal di utara Great Britain. Musim sejuk-tahan lasak.
• Kilauan emas - warnanya serupa dengan varieti sebelumnya, tetapi bilah daunnya sama rata. Tinggi - hingga 20-30 cm, bunga berwarna merah jambu pucat. Kekerasan musim sejuk rendah, hingga -17 darjah, jadi sangat sesuai untuk bekas.

• Variegata - Tinggi 15-30 cm, dengan dedaunan hijau gelap, dedaunan putih dan bunga lavender. Musim sejuk-tahan hingga -28 darjah.
• Krim Negara - varieti lain yang berbeza dengan daun daun berkrim. Ia mekar dengan bunga merah jambu. Ketinggian -10-45 cm. Kekukuhan musim sejuk lebih rendah daripada varieti sebelumnya, hingga -23 darjah.

Terdapat juga pelbagai jenis semula jadi

Origanumlucah subsp. hirtum (berbulu) – dengan daun puber yang lebih kuat dan pertumbuhan padat, tinggi 10-20 cm. Ia tumbuh di Yunani dan Turki, mempunyai aroma cerah, yang dikenali sebagai oregano Yunani atau Winter marjoram.Ketahanan musim sejuk hingga -28 darjah.

Ciri-ciri oregano varieti yang tumbuh

Varieti tidak dapat disebarkan oleh biji, hanya secara vegetatif - dengan membelah rimpang (lebih baik pada musim bunga) atau dengan keratan (bahagian atas pucuk muda).

Kesemuanya mempunyai pertumbuhan yang padat, tumbuh dengan mengorbankan rimpang, membentuk rumpun yang melebihi lebar ketinggian tanaman. Semua yang diperlukan untuk ini adalah tanah yang subur dan disenyawakan (lebih disukai netral kepada alkali) dan lokasi terbuka. Di tempat teduh, varieti keemasan dan beraneka warna kehilangan warna yang elegan dan bertukar menjadi hijau.

Nilai hiasan utama varietas terletak pada daun, oleh itu, untuk mengekalkan warna dedaunan yang terang (ia paling ketara pada awal musim), peduncle dikeluarkan. Atau dipangkas setelah berbunga.

Harus diingat bahawa kandungan nutrien dalam ramuan varietas keemasan dan bervariasi lebih rendah daripada kandungan asli oregano, walaupun tidak berguna. Tetapi untuk kegunaan perubatan, masih lebih baik memilih jenis tanaman.

Memandangkan ketahanan musim sejuk yang rendah dari beberapa jenis, disarankan untuk mengekalkannya pada musim sejuk di rumah hijau atau bilik sejuk. Walaupun pilihan terakhir dipenuhi dengan beberapa kesulitan - tidak mudah untuk mencari tempat yang sejuk dan cukup terang di apartmen. Biasanya, tanaman memerlukan cahaya selama 14 jam sehari selama musim sejuk yang gelap.

Baca lebih lanjut dalam artikel Jamu pedas di ambang tingkap.