Seperti apa baunya di kebun

Kebun kami mempunyai sebilangan besar tanaman yang berbeza, dan banyak di antaranya berbau semasa berbunga. Bahkan terdapat taman aroma, di mana tumbuh-tumbuhan dengan aroma yang paling menyenangkan dikumpulkan. Pada Zaman Pertengahan, kebun khas telah diciptakan, lintasannya ditanam dengan tanaman wangi sehingga ketika anda menginjaknya, baunya berubah: pudina untuk thyme, thyme untuk chamomile, yang untuk sesuatu yang lain, dan ini, tidak termasuk bau bunga di sekitar jalan. Di salah satu taman di Perancis, terdapat kawasan campuran yang dibuat dari tumbuh-tumbuhan yang berbau semasa berbunga, dan bahkan dipilih mengikut warna - kawasan kuning, putih, biru dan merah jambu sepanjang lebih dari satu kilometer.
Abelia koreaAbelia korea
Kekuatan bau pada tumbuhan berbeza adalah berbeza, untuk mencium bau teratai di lembah, walaupun ketika tumbuh dalam kumpulan besar, anda perlu "menempelkan hidung di dalamnya", tetapi dua atau tiga semak violet mengingatkan diri mereka sendiri dari dua atau tiga meter. Dari semua yang saya sendiri tahu sesuai untuk lorong tengah, tumbuhan yang paling harum adalah Abelia Korea. Bunga-bunga karangannya berbau seperti tembakau wangi. Dalam cuaca panas, angin kadang-kadang membawa bau ini hampir 300 meter. Kismis emas

Sebilangan tumbuhan mempunyai bau yang tidak dijangka: selain anyelir itu sendiri, kismis emas berbau seperti anyelir, dan kuat, baunya terasa beberapa meter dari belukar. Bau yang sama, tetapi tidak begitu kuat, mempunyai bunga podbelo hibrida, segera muncul setelah salji mencair. Lily lembah, kecuali, tentu saja, dari lily lembah itu sendiri, berbau seperti bunga kolomikta actinidia, terutama untuk lelaki. Mawar teh, seperti namanya, berbau seperti teh, tetapi Rhodiola memiliki mawar merah jambu, atau lebih tepatnya bunga mawar, baunya seperti rimpang yang dipotong. Jadi tanaman ini mendapat namanya bukan untuk warnanya, bunganya berwarna kekuningan, tetapi untuk baunya.

Thyme menjalar

Lemon berbau seperti daun balsem lemon, catnip, salah satu jenis kayu cacing, salah satu jenis thyme (thyme menjalar), snakehead Moldavia dan lemon sorgum. Catnip, yang juga disebut lemon, sering kali tidak sesuai dengan namanya. Apabila dibiakkan oleh biji, ia menghasilkan pelbagai jenis bentuk kimia yang berbau berbeza. Dan hanya aroma lemon yang paling jarang. Lebih kerap di antara anak benih catnip terdapat tanaman yang berbau minyak tanah, atau bahkan sup cendawan! Bau thyme atau thyme yang menjalar juga bervariasi. Pada tahun-tahun pelajar saya, semasa saya berlatih di Pyatigorsk di lereng Gunung Mashuk, saya mengira 7 varian bau pada 1 meter persegi. Thyme boleh mempunyai bau yang manis, tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil mengenai ubat batuk "Pertussin", ia boleh berbau seperti timol murni - bau pejabat doktor gigi, di mana timol digunakan untuk membasmi kuman gigi sebelum mengisi, dan bau allspice - seperti thyme yang saya temui di cagar alam Alma-Ata. Selalunya, terdapat pelbagai kombinasi bau timol, selalunya hampir minyak tanah.

Bau daun catnip Siberia sangat menarik. Ia menyerupai bau madu soba.

Dua tumbuhan yang sangat serupa dari keluarga Compositae - balsamic tansy (kanopi Gogolian yang terkenal) dan balsamic yarrow - berbeza bukan sahaja dalam perbungaan, tetapi juga bau. Aroma canuper yang halus sama sekali berbeza dengan bau kamper perubatan yang menyakitkan yang dimiliki oleh balsamic yarrow.

Canuper, atau balsamic tansyBirch

Metil salisilat memberikan tanaman bau bau yang terkenal dari sakit sendi. Ia terdapat di banyak tanaman yang biasa kita ketahui, terutama di meadowsweet, yang tumbuh di tempat yang lembap. Semua bahagian tumbuhan berbau seperti metil salisilat, malah masuk ke aroma perbungaan. Tetapi aroma yang paling kuat dari sebatian ini mempunyai lily birch, pokok yang indah dari Amerika Utara. Penduduk tempatan menggunakan kulit kayu dan bukannya aspirin.

Kadang-kadang tumbuhan yang sama mempunyai bau yang kompleks, di mana "nota" yang paling tidak dijangka dirasakan. Meadowsweet yang sama, ketika disapu, pada mulanya jelas bau timun segar, dan kemudian bau metil salisilat "menerobos".

Terdapat juga tumbuh-tumbuhan, bahagian yang berbeza berbau berbeza. Oleh itu, tiga minyak pati diperoleh dari pokok bergamot sitrus. Minyak Bergamot, yang tidak asing lagi dengan bau teh Earl Grey, diperoleh dari buahnya. Bijirin mungil dengan aroma segar yang kuat berasal dari daun, dan aroma neroli paling manis berasal dari bunga.

Burnet, kecilBurnet, kecil
Lucu, tetapi bau timun khas untuk lebih daripada satu timun. Rumput timun atau borago yang terkenal, saudara terdekatnya - comfrey, meadowsweet yang telah disebutkan dan tumbuhan cantik keluarga Rosaceae, blackhead atau burnet kecil, berbau dengan cara yang sama. Baunya seperti timun dan sayur-sayuran biasa. Tetapi bunga burnet diserbuki oleh lalat. Di sini, semuanya disesuaikan untuk menarik perhatian mereka - dan penampilan, dan warna yang menyerupai darah beku, dan bau daging basi. Kirkazon Manchu Tidak semua tanaman mempunyai bau yang menyenangkan dari sudut pandang manusia, terutama tanaman yang diserbuki oleh lalat. Pir yang mekar dan abu gunung, serta tanaman yang menarik - Manchurian Kirkazon, bau daging busuk. Ia memiliki mekanisme unik untuk pendebungaan bunga berbentuk saksofon. Pada penyempitan faring bunga, rambut tajam yang diarahkan ke bawah terletak. Stamen terletak di bahagian atas pedicel. Serangga yang terperangkap di dalam bunga tidak boleh keluar sehingga anter matang. Serbuk sari yang dicurahkan terkumpul di "bawah" bunga, menyelimuti lalat sepenuhnya. Selepas itu, rambut mati dan lalat "dilapisi tepung roti" seperti cutlet menuju ke bunga berikutnya. Untuk menarik lalat, bunga Kirkazon Manchuria berwarna "daging", tetapi di Kirkazon berdaun Besar mereka berwarna kuning dan berbau seperti ikan atau air sungai yang baru ditangkap.

Bunga dari kebanyakan jenis hawthorn berbau seperti ikan, tetapi sudah busuk, sehingga tidak boleh ditanam di bawah tingkap. Hanya hawthorn merah jambu berganda yang tidak berbau, yang lain hanya berbeza dalam intensiti "aroma". Bunga barberry mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Ia menyerupai bau doormat apak, atau kentang busuk. Barberi kecil berbau samar-samar, tetapi sebilangan besar barberi biasa terus berbau. Nektar barberry terletak hampir secara terbuka, lalat mempunyai banyak ruang, oleh itu baunya dirancang untuk menarik mereka sebagai pendebungaan utama.

Racemose cohosh hitam

Tetapi bau yang paling tidak menyenangkan mempunyai cohosh hitam tanaman hiasan yang indah. Semasa berbunga cohosh hitam, yang kini menjadi bergaya di kalangan penanam bunga, anda tidak boleh berdiri lama di dekat semak - berbau najis segar. Bau ini sangat kuat di dalam bilik, jadi cohosh hitam tidak boleh digunakan dalam karangan bunga! Quince biasa mekar mempunyai bau yang sama, tetapi hanya dirasakan jika anda mencium bau bunga tersebut.

Dua lagi tumbuhan yang berasal dari keluarga yang sama sekali berbau sangat tidak menyenangkan: hemlock dan akar hitam. Kedua-duanya berbau tikus. Blackroot atas dasar ini bahkan ditanam untuk melindungi dari tikus, nampaknya tikus memutuskan bahawa tempat itu sudah diambil dan tidak mengambilnya. Tetapi blackroot mempunyai satu kelemahan. Sebaik sahaja tanaman itu kering, dan baunya hilang sepenuhnya. Dan di bahagian hemlock, bau ini memungkinkan untuk membezakannya dari banyak umbellate yang boleh dimakan, yang sangat penting, kerana hemlock itu sangat berbahaya.

QuinceHemlockChastetz Byzantine

Terdapat juga banyak tumbuhan yang berbau bawang putih, dan ini bukan hanya pelbagai bawang, seperti yang anda fikirkan. Bau bawang putih biasa terjadi pada keluarga salib. Dari kenalan terdekat, balang ladang dan bau bawang putih, tanaman terakhir bahkan mendapat namanya dari bau. Orang Inggeris menyebutnya mustard bawang putih kerana rasanya sedikit pedas dan bawang putih pada masa yang sama dan digunakan pada salad awal musim bunga. Bau dompet Byzantine berambut tebal yang tumbuh di katil bunga kami sangat menarik, tetapi hanya kelihatan dalam keadaan panas terik.Pada hari-hari yang sejuk, tanaman ini berbau "labiate sederhana", tetapi jika anda menggiling daun itu dalam keadaan panas, baunya melon.

Seperti yang anda lihat, dunia aroma tumbuhan sangat pelbagai dan menarik. Semasa menanam tanaman anda, pastikan anda tidak hanya memikirkan bagaimana penampilannya, tetapi juga tentang bagaimana baunya.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found