Salad lewat adalah yang paling sedap

Julai adalah masa terbaik untuk menyemai Dandy dan Roger seperti salad romaine. Mereka membentuk kepala kubis yang kuat dan disimpan lama pada musim gugur (pada suhu 3-4 ° C selama 2.5-3 bulan). Untuk penerimaan sayur-sayuran yang berterusan pada bulan Julai, lebih baik menyemai varieti selada daun Andromeda, Eurydice, Abrek, Perseus, Assol, Mercury dan Barbados. Mereka lebih suka cahaya dan tumbuh dengan baik pada musim panas dalam cuaca cerah. Varieti selada Geyser, Gnome, Abracadabra, Skomorokh, Yakhont, Limpopo harus disemai pada bulan Julai di tempat yang sedikit teduh (lebih baik pada waktu petang).

Salad DandySalad Roger

Selada adalah tanaman yang panjang, jadi tumbuh pada musim panas dan musim luruh memperlambat peralihan berbunga dan membolehkan anda memperoleh banyak tanaman hijau. Di samping itu, pada bulan Julai, salad sangat jarang dijangkiti oleh penyakit utama - kaki hitam. Sangat baik pada masa ini untuk menanam pelbagai jenis daun selada daun Barbados, Zabava, Merkuri, Vendetta, Skorokhod, Api, Eurydice. Mereka adalah yang paling tahan fros, lebih-lebih lagi, pada musim gugur mereka memperoleh lebih banyak gula dan menjadi manis. Pada tahun 2000, di plot percubaan kami di Pavlovskaya Sloboda, selada jenis ini berada di bawah tempat perlindungan filem sehingga pertengahan November tanpa banyak kehilangan kebolehpasaran.

Salad SkorokhodSalad api

Skorokhod

Api

Untuk mendapatkan hasil panen selada daun musim gugur, penaburan di tanah terbuka dilakukan hingga 5 Ogos, jika dengan tempat perlindungan, maka hingga 15 Ogos. Salad Romaine Dandy dan Roger untuk penggunaan musim luruh-musim sejuk disemai hingga pertengahan bulan Julai.

Benih disemai dengan kaedah berterusan atau bersarang di tempat tidur yang disediakan.

Anak benih di baris dipantau dengan teliti dan penipisan tepat pada masanya (kira-kira 7-9 hari setelah menyemai), kerana penundaan merangsang pembungaan sebelumnya dan, sebagai hasilnya, penurunan hasil.

Salad abracadabraSalad Andromeda

Abracadabra

Andromeda

Bersarang adalah kaedah menyemai yang paling optimum (benih dijimatkan, kos tenaga kerja untuk menyemai dan menipis dikurangkan), kerana keadaan pertumbuhan tanaman yang lebih baik diciptakan. Sekiranya penipisan tetap diperlukan (kira-kira 7-14 hari setelah disemai), maka tidak ada keperluan mendesak untuk melaksanakan syarat ketatnya, dengan adanya pekerjaan lain yang lebih penting.

Semasa menanam selada, perhatian khusus harus diberikan kepada seberapa banyak tanah tidak terapung dan longgar dan kandungan nutrien di dalamnya. Kandungan nutrien optimum di dalam tanah: nitrogen 35-50, fosfor 20-30, kalium 40-60, magnesium 15-20, kalsium 300-450 mg / 100 g tanah kering.

Selain itu, hanya baja nitrogen yang perlu digunakan pada tanah. Penggunaan baja fosforus dianggap tidak praktikal. Untuk kalium, disarankan untuk beralih dari kalium sulfat ke kalium magnesium, kerana mengandungi magnesium, yang diperlukan untuk warna daun yang baik. Perhatian mesti diambil untuk memastikan bahawa nisbah kalium dan kalsium adalah 1: 1.1 (mM / L), jika tidak, sedikit pembakaran daun disediakan. Salad peka terhadap kandungan garam yang tinggi, terutama klorida. Oleh itu, tanah masin tidak sesuai untuk penanamannya.

Penyiraman dilakukan dengan jarang dan banyak. Sekiranya terdapat kekurangan kelembapan, daun selada akan menjadi lebih kasar. Apabila terendam air, terutama di dasar, dalam cuaca sejuk, tanaman dapat reput.

Salad AbrekSalad Limpopo

Abrek

Limpopo

Pembersihan. Salad dikeluarkan sekali gus, saluran keluarnya dipotong dan daun busuk yang lebih rendah dikeluarkan. Salad dibungkus dalam kotak, disusun rapat dalam beberapa baris, baris bawah naik dengan roset, bahagian atas dengan roset ke bawah.

Penyimpanan. Pada suhu 5-8 ° C, selada dapat disimpan hingga seminggu, pada suhu 0-1 ° C dan kelembapan relatif 98-100% hingga sebulan. Salad seperti Romaine Dandy dan Roger dimaksudkan untuk dimakan terutamanya pada musim sejuk, kerana dicirikan oleh kualiti menjaga kebersihan, pada suhu 3-4 ° C tanaman disimpan selama 2.5-3 bulan. Semasa penyimpanan, kepala kubis dilunturkan. Untuk simpanan untuk musim sejuk, selada romaine digali dari tanah terbuka pada bulan September-Oktober. Semasa menuai, salad digali dengan segumpal tanah dan disimpan di bilik bawah tanah dan kemudahan penyimpanan lain.

Penerangan mengenai varieti

Salad Abracadabra. Pertengahan musim (60 hari dari percambahan penuh hingga penuaian hijau) pelbagai selada potong dengan hasil jisim hijau yang tinggi. Roset besar, berdiameter hingga 35-40 cm, tertekan, dengan tepi bergelombang. Daunnya berwarna hijau, terpotong, halus, lembut, berair, konsisten berminyak, dengan kandungan unsur surih dan vitamin yang tinggi, rasa yang sangat baik. Jisim saluran keluar hingga 450 g. Tahan warna. Berkembang dengan baik dalam keadaan yang tidak baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Skim penanaman 35x40 cm Lebih memilih tanah yang subur dan disenyawakan. Penjagaan merangkumi penyiraman, melonggarkan, penyiraman yang banyak, tetapi jarang. Produktiviti 4.8-5.1 kg / m2.

Salad Abrek... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 62 hari) pelbagai selada daun kerinting. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, hijau, dengan tekstur daun renyah yang halus, permukaannya sedikit berkerut. Roset itu tingginya 22 cm, berdiameter 30-35 cm. Berat satu tumbuhan ialah 450-460 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 30x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Mempunyai ketahanan terhadap berbunga. Produktiviti 4.2 - 4.4 kg / m2.

Salad Andromeda. Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku selepas 69 hari) pelbagai selada daun kerinting. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, dengan warna kemerahan, panjang 26 cm, dengan tekstur daun berminyak yang halus, permukaan berkerut. Diameter roset adalah 30-35 cm. Berat satu tumbuhan ialah 400-410 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 30x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Mempunyai ketahanan terhadap berbunga. Produktiviti 3.9 - 4.2 kg / m2. Digunakan dalam salad pasang siap dan untuk menghias hidangan.

Salad Assol... Pematangan lewat (70-85 hari dari percambahan hingga pembentukan kepala) pelbagai jenis kepala. Ketinggian roset 15-20 cm. Daun berwarna hijau dengan pewarnaan antosianin di sepanjang pinggir. Konsistensi daunnya lebat, rangup. Kepala kubis seberat 300-500 g, bulat, padat. Rasanya sedap. Ragamnya dibezakan dengan penampilannya yang cerah dan rasa yang sangat baik. Disyorkan untuk penanaman luar. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Tahan terhadap bunga. Skim penanaman 30x30 cm. Produktiviti 3.0-5.0 kg / m2.

Salad Barbados... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 54 hari) pelbagai selada potong. Disyorkan untuk penanaman luar. Daunnya besar, kemerahan dengan warna antosianin, dengan tekstur daun renyah yang halus, dengan permukaan yang dilipat. Roset itu dibesarkan separuh, tinggi 30 cm, berdiameter 28-32 cm. Berat satu tumbuhan ialah 420 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 30x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Produktiviti 4.4-4.9 kg / m2.

Salad geyser... Pertengahan musim (64 hari dari percambahan penuh hingga penuaian tanaman hijau) pelbagai. Disyorkan untuk tumbuh di kawasan terbuka dan terlindung. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Daun, mempunyai roset semi-tinggi daun hijau besar.Daunnya besar, panjang 24 cm, lebar 23 cm, hijau, berbentuk kipas, dengan tepi bergelombang bergigi halus, dengan tekstur daun separa halus yang halus, permukaan yang sedikit berbuih. Jisim saluran keluar kira-kira 400 g. Rasanya sangat baik. Tahan terhadap berbunga, daun melecur. Skim penanaman 30x30 cm Produktiviti 4.0-5.0 kg / m2.

Salad Gnome

Gnome

Salad Mini Gnome. Lambat-masak (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 75 hari) pelbagai selada kepala. Sesuai untuk kawasan dengan ruang terhad. Mudah dibersihkan. Roset itu miniatur, berdiameter 18-22 cm. Kepala kubis berbentuk bulat rata, padat, berukuran 10 x 11 cm. Daunnya kerinting, hijau tua, dengan sedikit warna antosianin di pinggirnya, dengan halus tekstur dan rasa yang sangat baik. Permukaan daunnya sedikit berkerut, teksturnya renyah. Ketumpatan kepala kubis rata-rata. Kepala kubis seberat 230 g. Disarankan untuk tumbuh di luar rumah. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Menyemai benih terus ke tanah boleh dilakukan dari bulan April hingga Ogos. Ia dihargai kerana jangka hayatnya yang panjang. Skim penanaman 20x20cm. Produktiviti 3.5-3.8 kg / m2. Digunakan untuk penanaman padat di kawasan kecil, untuk "katil vitamin kanak-kanak".

Salad Dandy... Pematangan lewat (75-80 hari dari percambahan penuh hingga penuaian tanaman hijau). Disyorkan untuk penanaman luar. Menyemai untuk anak benih dilakukan pada bulan Mac, penanaman anak benih - pada bulan April - Mei. Selada Romaine. Roset itu dibesarkan dan membentuk kepala kubis dengan bentuk bujur yang memanjang. Ia berkecuali sepanjang hari, tahan terhadap suhu yang melampau. Daunnya besar, bujur, hijau tua, sedikit berbuih, dengan hujung rata. Konsistensi daunnya lebat, berkulit. Varieti ini tahan terhadap berbunga, marjinal, agak tahan kemarau. Kadar pembenihan 0.1-0.2 g / m2. Skim penanaman 20x30 cm.Produktiviti 2.6-3.8 kg / m2.

Keseronokan Salad... Pertengahan musim (60-70 hari dari percambahan hingga penuaian), pelbagai daun selada berdaun beraroma tinggi dengan perasa perlahan dan rasa yang sangat baik Roset itu luas, besar, berat hingga 400 g, diameter 39-35 cm. Daun dibedah, sedikit bergelombang di sepanjang pinggir, warna antosianin yang spektakuler, panjangnya sekitar 25 cm, konsistensi halus dan rasa tinggi. Menyemai - pada awal April langsung ke tanah (0,2 g / m2) atau pada bulan Mac untuk anak benih (benih menghasilkan dari 1 g biji kira-kira 800 biji. Skim penanaman 30x30-35 cm). Dengan kaedah penanaman ini, 60-70 hari selepas percambahan, terbentuklah roset daun separa penyebaran besar (hingga 40 cm) dengan berat hingga 200 g.

Salad merkuri... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku setelah 55 hari) pelbagai selada daun potong. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, berwarna intens, kemerahan dengan warna antosianin, dengan tekstur daun renyah yang halus, permukaan yang dilipat. Roset dengan ketinggian 27 cm, diameter 27-31 cm. Berat satu tumbuhan ialah 450 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 25x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Produktiviti 4.4 - 4.9 kg / m2.

Salad Vendetta mini... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 55-56 hari) pelbagai selada daun potong. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, kemerahan dengan warna antosianin, dengan konsistensi daun berminyak yang halus, dengan permukaan yang dilipat. Ketinggian roset adalah 20 cm, diameter rata-rata roset adalah 25 cm. Berat satu tumbuhan adalah 380 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 25x25 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Mempunyai ketahanan terhadap berbunga.Produktiviti 3.7 - 3.9 kg / m2.

Salad Limpopo mini... Kematangan awal (65 hari dari percambahan hingga pembentukan kepala) pelbagai selada kepala. Kepala kubis jenis berminyak, bulat rata, padat, berukuran 13x14 cm, dengan roset daun berdiameter hingga 27-30 cm. Daunnya berwarna hijau, sedikit berkerut, dengan tekstur halus dan rasa seimbang yang ringan. Ketumpatan kepala melebihi purata. Kepala kubis seberat 380-410 g. Disarankan untuk tumbuh di luar rumah. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Tahan terhadap bunga. Skim penanaman 25x25cm. Produktiviti 3.5-4.0 kg / m2.

Salad Skorokhod mini... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 48-50 hari) pelbagai selada daun potong. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, berwarna intens, kemerahan dengan warna antosianin, dengan tekstur daun renyah yang halus, permukaannya sedikit berkerut. Roset itu setinggi 30-33 cm, diameter 25-29 cm. Berat satu tumbuhan ialah 360 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 25x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Produktiviti 4.0 - 4.3 kg / m2.

Salad mini Yakhont

Yakhont

Salad Yakhont mini. Pertengahan musim (57 hari dari percambahan hingga pembentukan kepala) pelbagai jenis kepala. Ia dihargai kerana nisbah vitamin, garam mineral dan unsur mikro yang optimum. Roset itu dibesarkan separuh, berdiameter 25 cm. Daunnya berwarna, kemerahan, dengan warna antosianin, permukaannya sedikit berkerut. Konsistensi daunnya lebat, berminyak. Kepala kubis seberat 410 g. Kepala kubis adalah padat, bulat rata, ketumpatan sederhana, berukuran 14x16 cm. Rasanya sangat baik. Disyorkan untuk penanaman luar. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Tahan terhadap bunga. Skim penanaman 25x25 cm. Produktiviti 4.1-4.3 kg / m2. Mereka digunakan untuk memasak makanan ringan sayur (terutama dengan sos Perancis), salad diet, dan menghias pelbagai hidangan.

Salad perseus... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 62 hari) pelbagai selada daun kerinting. Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, hijau, panjang 27 cm, dengan tekstur daun renyah yang halus, permukaan dilipat. Diameter roset adalah 31-35 cm. Berat satu tumbuhan adalah 350 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 30x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Mempunyai ketahanan terhadap berbunga. Produktiviti 3.4 - 3.9 kg / m.

Salad Roger... Jenis pertengahan musim (55 hari dari percambahan penuh hingga penuaian tanaman hijau), termasuk jenis Romaine. Disyorkan untuk penanaman luar. Menyemai untuk anak benih dilakukan pada bulan Mac, penanaman anak benih - pada bulan April - Mei. Untuk penggunaan musim luruh dan penyimpanan selada, penaburan dilakukan pada akhir bulan Julai. Daun roset adalah menegak, berdiameter 27-30 cm, tinggi hingga 30-35 cm. Kepala kubis memanjang-bujur, longgar, 16x18-20 cm. Daunnya renyah, permukaan daunnya sedikit berkerut. Berat 380 g. 10-15 hari sebelum penuaian, kepala kubis dilunturkan dengan mengikat daun luar roset di atasnya. Selepas pemutihan, kepahitan di kepala kubis hilang. Varieti ini tahan terhadap berbunga, marjinal, agak tahan kemarau. Kadar pembenihan 0.1-0.2 g / m2. Corak penanaman 30x30 cm.Produktiviti 3.9-4.2 kg / m2. Dalam memasak, mereka digunakan untuk menambahkan volume ke salad sayur-sayuran dan daging pasang siap, kepala kubis direbus untuk menyediakan makanan diet.

Salad Skomorokh... Pertengahan musim (permulaan kesahan ekonomi berlaku dalam 66 hari) pelbagai selada daun potong.Disyorkan untuk penanaman luar. Mempunyai susunan daun separa menegak. Daunnya besar, hijau, dengan tekstur daun renyah yang halus, permukaan yang sedikit berkerut. Roset tinggi 24 cm, diameter 30-33 cm. Berat satu tumbuhan ialah 370 g. Rasanya sangat baik. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Corak penanaman berukuran 30x30 cm. Untuk membentuk saluran keluar yang kuat, penyiraman biasa dan sederhana diperlukan, untuk mengelakkan genangan air dan terlalu kering tanah. Produktiviti 4.4 - 4.8 kg / m2.

Salad Eurydice

Eurydice

Salad Eurydice. Pelbagai salad separuh musim kubis. Daun roset berukuran sederhana, separuh tinggi, padat, tingginya 35 cm, berdiameter sekitar 33 cm. Daunnya besar, berwarna hijau gelap, berbuih, dengan tepi bergelombang. Rasa yang sangat baik. Tekstur kain yang renyah. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April-Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac-April, penanaman anak benih pada bulan Mei. Disyorkan untuk rumah hijau terbuka dan plastik. Berat tanaman 450g. Produktiviti 4.3 kg / m2.

Salad api. Pertengahan musim (55-60 hari dari percambahan hingga penuaian) pelbagai roset. Soket diangkat. Daunnya berwarna merah, tepi daunnya bergelombang, permukaannya sedikit bergelembung. Jisim saluran keluar adalah 300 g. Rasanya sangat baik. Ragamnya dibezakan dengan penampilannya yang cerah dan rasa yang sangat baik. Disyorkan untuk penanaman luar. Menyemai benih terus ke tanah pada bulan April - Mei. Anak benih disemai pada bulan Mac - April, menanam anak benih - pada bulan Mei. Tahan terhadap bunga. Skim penanaman 20x25 cm Produktiviti 2.5-3.0 kg / m2.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found