Sos gooseberry
Gooseberries adalah salah satu daripada beberapa buah beri yang, dari sudut masakan, mempunyai nilai dalam tahap kematangan apa pun. Cukup banyak hidangan yang disediakan dari atau dengan gooseberry, dan semuanya dibezakan oleh keaslian rasa yang unik dan dikenali dengan rasa yang enak. Gooseberry dimakan mentah dan rebus; jem, konfigurasi, jeli, jem, sirap, kompot dan juga sup dibuat dari itu. Antara lain, sos rasa yang tidak biasa disediakan dari beri gooseberry.
Sekiranya ramai orang mengetahui secara langsung mengenai rasa jem gooseberry yang luar biasa, maka tidak semua orang tahu bahawa buah gooseberry juga boleh diasinkan dan diasinkan. Oleh itu, ini adalah perasa yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan. Dan inilah resipi sos gooseberry yang asli. Ia disediakan seperti berikut: beri gooseberry direbus dalam sedikit air, kemudian mentega, garam, gula, kulit lemon dan jus epal ditambahkan di sana. Untuk satu paun gooseberry, ambil 50 gram mentega, 1 gelas jus epal. Garam, gula dan semangat ditambah secukup rasa Sos yang baru disiapkan ini disajikan dengan daging dan ayam.
Ngomong-ngomong, nama bahasa Inggeris untuk gooseberry tidak diterjemahkan secara santai sebagai "beri angsa". Pada suatu masa dulu mereka biasa menyediakan sos untuk angsa muda.
Sos gooseberry juga disajikan dengan keju bakar, ikan goreng, permainan, hidangan manis, dan pizza. Terdapat beberapa resipi untuk membuat sos gooseberry: sos gooseberry dan bawang putih, sos gooseberry untuk hidangan manis, sos gooseberry dengan wain, sos gooseberry untuk ikan dan banyak lagi. Sos gooseberry menempati tempat penting dalam masakan kebangsaan England, Poland, Mexico, India dan beberapa negara lain.
