Tincture "Ternovka Narodnaya"

Jenis minuman Bahan-bahan

Sloe - 1.5 kg,

gula - 100 - 300 g,

vodka, alkohol atau cahaya bulan - 1 l,

pala (pilihan) - satu secubit

Kaedah memasak

Basuh duri, keluarkan biji (dalam alkohol, mereka melepaskan asid hidrosianik berbahaya). Pindahkan pulpa ke balang, taburkan dengan pala dan tambah alkohol.

Kacau kandungannya, tutup balang dan letakkan selama 2 minggu di dalam bilik yang gelap dan sejuk.

Goncang pinggan setiap hari selama 7 hari pertama.

Pada hari ke-15, saring warna melalui pad kain kapas dan tambahkan gula secukupnya.

Berdiri selama 3 hari, kemudian botol, tutup.

Nota

Anda boleh menyimpan warna seperti itu tidak lebih dari 5 tahun.