Sampul surat dengan salmon merah jambu

Jenis penaik Bahan-bahan

Pastri puff tanpa ragi - 500 g,

telur ayam - 1 pc.

Salmon merah jambu segar (fillet) - 400 g,

bawang lobak - 2 biji.,

mentega - 50 g,

krim masam - 100 g,

garam, lada hitam tanah - secukup rasa.

Kaedah memasak

Gulungkan doh dengan nipis, potong dengan ukuran sama.

Kupas bawang, potong nipis.

Potong ikan menjadi kepingan kecil.

Di setiap kotak doh, letakkan 1 sudu besar bawang, kepingan ikan, garam dan lada di atas, letakkan sepotong kecil mentega dan 1 sudu krim masam.

Lipat kotak dalam bentuk sampul surat, sikat di atas dengan telur yang diaduk.

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200-220 darjah selama 30 minit.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found